肖育文视界：去北海道小樽品尝超人气蛋糕，堺町5家店铺推荐，让你一次吃个够( 二 )
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小樽LeTAO PATHOS的咖啡厅 ， 二楼咖啡空间宽敞明亮 ， 除了多种甜食 ， 也有提供咸食喔 。 LeTAO小樽分店限定的奶酪蛋糕拼盘 。 可以一次吃到三种超人气口味的蛋糕！
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PATHOS斜对面的Chocolatier是巧克力专卖店 ， 推出许多创意的巧克力点心！当店限定的招牌商品是Sante Lien这款巧克力棒 ， 有杏仁、莓果、无花果等水果与坚果组合出的六种口味 。
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还有使用可可成分高达125%的法国巧克力做成的冰淇淋Crème Glacée Le chocolat ， 以及三层巧克力蛋糕、巧克力可丽饼、白葡萄半熟巧克力等选择 ， 喜欢巧克力的话千万不要错过！
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北海道小樽LeTAO的巧克力专卖店 ， Chocolatier前身是Le cholat ， 2019年1月时改装成了现在的模样 。 小樽LeTAO的巧克力棒Sante Lien ， 跟多种水果、坚果组合的美味巧克力 。 小樽LeTAO巧克力专卖店的限定商品 ， 冰淇淋、三层巧克力蛋糕、白葡萄半熟巧克力等限定品 。
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DANI LeTAO(Fromage Danish DANI LeTAO)跟其他间分店比较不同 。 他主打的不是蛋糕 ， 而是现烤出炉的奶酪丹麦面包 。 踏入店内就能够闻到阵阵面包香气 ， 透过透明隔板还可以看到店员忙碌制作的身影 。
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这一款面包的厉害之处在于严选的素材 ， 选用北海道产的奶油起士与意大利产的马斯卡彭起士 ， 形成上下两种口感的绵密双层起士馅 。 再以100％道产小麦粉做出多达27层的酥皮 。 每咬一口 ， 都吃得到鲜明的小麦香气 ， 还可以听到在耳边炸裂的酥脆声音！超赞！
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北海道小樽LeTAO的新品牌DANI LeTAO 。 2018年推出的品牌 ， 店铺就位在本店斜对面 ， 北海道小樽DANI LeTAO主打奶酪丹麦面包 ， 现烤出炉的奶酪面包看起来超诱人 。 小樽DANI LeTAO的奶酪丹麦面包 ， 酥脆口感跟浓郁起士值得一尝！还会推出季节限定口味喔 。
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好 ， 终于来到本店了~~从小樽运河走过来的话 ， 本店就在堺町通底端的童话十字路口上 。 不用担心找不到 ， 因为店铺外观非~常~华~丽~ 。 绿色屋顶、粉色砖墙、高高的塔楼 ， 绝对是整条街最亮眼的建筑！店内1楼是LeTAO商品的贩售部2楼则是咖啡厅 ， 能够坐下来好好享用各式新鲜美味的蛋糕 。 而且因为可以看到外面的浪漫街景 ， 很受欢迎 ， 通常需要等待一下 ， 建议先上去候个位喔 。
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位在小樽堺町上的LeTAO本店 。 本店建筑可说是小樽代表风景 ， 咖啡厅内延续外观的风格 ， 摆设有种古典的欧风美 。 如果没吃过的话 ， 可以先来块经典的原味起士蛋糕 ， 感受一下浓郁起士在口中融化般的美妙口感 。 不过呢 ， 其实我私心推荐季节限定的口味 ， 因为这些在其他地方吃不到啊！
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象是这款使用道产草莓制成的蛋糕 ， 既有着他们家最出名的浓郁起士、软绵口感 。 又有着莓果的香气与酸甜滋味 ， 也是一绝 。 另外 ， 还有本店才喝得到的「カリヨンの音色(钟琴的音色)」 。 是以塔楼的钟琴乐声为题 ， 使用无花果、杏桃、冰酒以及伯爵茶调出的特调红茶 ， 香气非常特别 。
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