『皇城根儿胡同串子』猪头肉的力量是无穷的( 二 )
【『皇城根儿胡同串子』猪头肉的力量是无穷的】假如生活是一条猪 ， 五花肉是理性 ， 猪头肉便是激情 。 理性是人生的底线 ， 和梅干菜烧在一起 ， 是向古之心；和鲜活的竹笋同烧 ， 便趣味盎然；纯粹的人生是一盘红烧肉 ， 淋漓尽致；人生之烦复 ， 完全是一锅炖肉 ， 除了理性 ， 炖在一起的 ， 可以是任何食品 。 而猪头肉是激情 ， 只在生活的颠峰之处 ， 在最凸出的前沿；爱情的芬芳 ， 不在于猪头肉刚出锅时的热气腾腾；最香的猪头肉 ， 是经历过盐 ， 经历过酒 ， 经历过冷水冲激和冰冻的激情；而当激情走进生活 ， 爱情的芬芳滋润生活 ， 猪头肉的力量是无穷的 。
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