@电子锅做出美味的香蕉蛋糕，低糖少油，柔软有弹性，更适合孩子吃( 二 )
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6、混合均匀轻摔内锅 ， 把空气震出来 。
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7、在入锅烤之前 ， 铺上一层香蕉片 。本来是想说铺一层香蕉在底下看起来漂亮 ， 没想到切太厚有点重还没烤都沉下去了 ， 但我还是推荐大家可以加 ， 原因我写在后面 。
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8、放入电子锅 ， 按下白米键烹煮 。
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9、烹煮完成 ， 用洗过的竹签戳下去 ， 如果没有湿湿的面糊 ， 表示里面已熟 ， 完成 。
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tips3：我们家煮白米的功能键按下去大约40分钟会完成 ， 我后来又继续让它加热 ， 总共烤了60分钟 ， 烤出来表面看起来颜色比较深 ， 吃起来会有一种焦（蕉）糖香气 ， 我反而比较喜欢这样的味道 。
没熟就继续在烤个约10~20分钟 。
10、拿个盘子垫底下 ， 把内锅倒扣放凉 。
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11、用手稍微拨一下蛋糕四周 ， 就可以轻松取下蛋糕了 。
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12、完成 。
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tips4：刚刚切片的香蕉虽然沉下去了 ， 但是反而增加了内馅的口感哦！
我选用的香蕉没有到非常熟烂 ， 用的是好黄的那种香蕉 ， 烤起来会让蛋糕带有一点微酸 ， 酸酸甜甜的实在是人间美味啊！
满满的香蕉内馅 。天然的香蕉蛋糕真的太香了！不用任何添加物 ， 整个屋子里都是浓郁的蛋糕香 ， 吃起来也超香 。而且烤出来的蛋糕相当松软Q弹 ， 压下去还会回弹 。
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烤到一半 ， 宝哥就一直吵着要吃蛋糕 ， 企图把电子锅打开 ， 烤好了都还在拍照就一直嘴巴来叉子来 ， 终于拿到蛋糕之后相当满足的品尝 。
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tips5：烤好的蛋糕可以放在冰箱冷藏保存 ， 建议3~4天内吃掉 ， 新鲜的东西还是快快吃完比较美味 。
好啦！食谱就写到此 ， 希望你们会喜欢这篇文章 ， 若有试做的朋友 ， 请记得留言分享心得 。
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