「」这东西在家做更安心！宝宝连吃3根还馋
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茶苏苏 ， 一个能自己做来吃 ， 就绝对不买来吃的美貌女子 。
说起不健康的零食 ， 那也是烘焙君小时候的最爱了 ， 尤其是虾条 ， 那香脆的口感 ， 真是满满的回忆呀 。
然鹅 ， 虾条里面压根就没有虾肉 ， 大部分都是用淀粉、各种调味料调出来的 。不仅如此 ， 这种经过高温油炸的膨化食品 ， 吃完之后还满手满嘴都是油 ， 太不健康啦 。
今天教大家做一款 ， 用真材实料的虾肉做的健康小零食——烤虾条 。
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在孩子的饮食上 ， 蛋白质和钙都是是必不可少的一部分 。将富含蛋白质和钙的虾肉做成虾条 ， 对于孩子来说 ， 是一个日常补钙和补充蛋白质的不错选择呢 。
由于没有时间去市场买新鲜的虾仁 ， 今天我用的是冰箱剩下的无水速冻的明虾 ， 宝宝们有条件的话 ，最好用新鲜的虾仁 ， 味道会特别的鲜~
为了增加风味 ， 我还将剩下的虾头放入锅中煸出虾油 ， 加入到虾条里 。（其实是我觉得虾头扔了太可惜嘻嘻）
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除了虾肉外 ， 我用到的其他配料 ， 分别是玉米淀粉、玉米油、柠檬汁 。
加上柠檬汁不仅能给虾去腥 ， 还可以增加清新的口味 ， 孩子会更喜欢 。至于放玉米淀粉 ， 可以增加它的粘稠度 ， 让虾条更容易成型 。
将虾仁打成虾泥加入配料调味、搅拌后 ， 就进入到烘烤环节 ， 烤制后就成了香香脆脆的虾条了 ， 如果没有烤箱的宝宝 ， 也可以做成小饼用锅煎熟哟~
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全程烘烤制作 ， 非油炸、非膨化 ， 一点都不油腻 。无论口感还是营养 ， 都不是市场上一般的虾片可以比的 。
虾条做好之后 ， 放到保鲜盒里 ， 放入冰箱冷藏 ， 三天内吃完即可 ， 不管用来给孩子磨牙还是当做辅食 ， 都是不错的选择呢 。
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