『』春天遇到此菜，我从不还价一次买5斤，坚持吃4周，腰细了
芦笋是一种近年来非常健康营养备受推崇的食材 ， 一般都只有在大型的超市里才能买到 ， 而且价格还不便宜 。今天在菜市场 ， 好不容易看到有卖芦笋的 ， 价格还不贵 ， 只要三块钱一斤 。这赶巧了 ， 要多买一些回家吃 。春天遇到此菜 ， 我从不还价一次买5斤 ， 坚持吃4周 ， 腰细了一圈！芦笋是减肥的好帮手 ， 营养丰富 ， 多吃还不会长肉 ， 减肥的时候经常吃这道菜 ， 还能瘦身健体呢 。今天和大家分享一道芦笋炒虾仁的做法 ， 喜欢的朋友就来试一试吧！
【『』春天遇到此菜，我从不还价一次买5斤，坚持吃4周，腰细了】芦笋炒虾仁
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芦笋 一把、虾仁 十个、生抽 一勺、食盐 一勺、胡椒粉 一勺
1.虾仁、芦笋焯水
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2.热锅热油下芦笋炒均匀
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3.放入虾仁翻炒均匀
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4.加入生抽、食盐、胡椒粉 ， 翻炒均匀
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1、无论哪种芦笋 ， 选购时“新鲜”最要紧 。以全株形状正直 ， 嫩茎新鲜、质地细密 ， 不开芒、未长腋芽 ， 没有水伤腐臭味 ， 表皮鲜亮不萎缩者为佳 。2、芦笋的食用部分是嫩茎 ， 根据采收时芦笋的颜色 ， 可分为白芦笋和绿芦笋两种 。绿芦笋有清香气味 ， 吃起来脆嫩可口 ， 并且营养价值很高 ， 其中含有的钙、铁和多种维生素都远高于白芦笋 ， 鲜食以绿芦笋为佳 。3、优质鸡油菌子实体肉质 ， 喇叭形 ， 杏黄色至蛋黄色 ， 菌肉蛋黄色 ， 香气浓郁 ， 具有杏仁味 ， 质嫩而细腻 ， 鲜美 。大家喜欢这道菜吗？
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