可耐的小炒肉夏天来临，解暑美食西瓜的各种做法，给自己清凉一夏
炎炎夏日已来临 ， 面对灼热的天气 ， 多数人解暑的美食第一选择就是西瓜 ， 饭前饭后一块 ， 乘凉聊天来一块 ， 那滋味 ， 那酸爽不可言说 。
今天就给大家带来一波西瓜的各种简单做法 ， 懒懒的躺在家里 ， 吹着空调 ， 连上WiFi ， 看着电视吃着西瓜美食 ， 这才是夏天该有的打开方式 。
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第一道 西瓜冰粉
材料准备：冰粉粉5克 ， 西瓜适量 ， 水适量 ， 冰糖（红糖） ， 椰果
首先 ， 把冰粉粉倒入碗中 ， 水烧开倒进去 ， 迅速搅拌至冰粉粉完全溶解 ， 降温后放入冰箱冷藏 。
接着 ， 西瓜榨汁 ， 取出冷藏好的冰粉切小块 ， 加入西瓜汁 ， 根据口味浇上冰糖水或红糖水 。
最后 ， 加入西瓜丁 ， 椰果点缀 ， 一份甜腻腻 ， 凉丝丝的美味就做好啦！
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第二道 西瓜牛奶果冻
材料准备：西瓜 ， 吉利丁（或果冻粉） ， 糖 ， 牛奶
首先 ， 吉利丁放入冷水泡软（果冻粉省略此步骤） ， 西瓜榨汁
接着 ， 西瓜汁加适量糖 ， 加入泡好的吉利丁（果冻粉） ， 隔水加热至吉利丁融化 ， 倒入模具 ， 冷藏两小时左右至凝固 。
最后 ， 牛奶用同样的方法处理 ， 放置待温度稍低倒入装西瓜冻的模具 ， 冷藏两小时 ， 美食完成 。 食用时搭配其他水果味道更好哦！
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第三道 西瓜皮糖
材料准备：西瓜皮 ， 白糖
首先 ， 西瓜皮洗净把外面绿色的硬皮削掉 ， 里面留一点红瓤（如果啃完了就算了） 。 切成粗条 。
接着 ， 切好的西瓜条放入白糖腌制 ， 不要放水 ， 一直到白糖完全化成水 。 把西瓜皮连同糖水一起放进不粘锅 。 大火烧开后转小火慢慢煨 ， 记得随时搅拌 ， 不然会糊掉 。
最后 ， 等西瓜皮变干 ， 上面很多糖霜的时候就可以关火啦！等放凉就是一道美味的零食 。 口感Q弹 ， 喜欢甜食的朋友不要错过哦！
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第四道 西瓜冻汤
材料准备：西瓜 ， 番茄 ， 黄瓜 ， 蒜 ， 洋葱 ， 橙汁 ， 红辣椒 ， 盐 ， 黑胡椒
首先 ， 把准备的食材切小块 ， 放入榨汁机打成汁 。
接着 ， 加入适量盐和黑胡椒调味 。 调好的汁放入冰箱冷藏 。
最后 ， 趁冻食用 ， 平衡夏天的燥热 ， 很值得一试的欧美流行美食 。
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第五道 银耳西瓜汤
材料准备：银耳 ， 西瓜 ， 冰糖
【可耐的小炒肉夏天来临，解暑美食西瓜的各种做法，给自己清凉一夏】首先 ， 银耳泡好以后加冰糖煮 ， 根据自己的口感偏好煮软或者脆一些 。 煮好以后放凉 。
接着 ， 把西瓜切丁 ， 加入放凉的银耳 。
最后 ， 冷藏后饮用即可 。
简单 ， 美味 ， 健康 ， 你要的全有了！
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第六道 西瓜煎饼
材料准备：西瓜 ， 面粉 ， 鸡蛋 ， 白糖
首先 ， 西瓜切块打成汁 。
接着 ， 打好的西瓜汁加入鸡蛋 ， 面粉 ， 根据口味加入白糖 。 搅拌均匀 。
最后 ， 平底锅刷油 ， 开小火 ， 将西瓜面糊倒入锅中（有模具定型最好） ， 煎至两面金黄即可 。
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