环球时报冰镇口罩，日本人的抗疫新宠( 二 )
日本人喜欢吃冰凉的食物 ， 有一部分原因是日本食品安全要求很高 ， 人们对食物和原材料的安全极度信任 ， 认为即便不加热也没有细菌 ， 能保证健康 。 日本人饮食清淡 ， 极少吃油腻和汤汁多的食物 ， 所以并不需要加热 。 在战时 ， 人们为了更方便地搬运和储存食物 ， 所以更喜欢冰冷的饭团 。 现代社会中 ， 生冷食物不容易产生异味 ， 而需要加热的食物会散发极大的气味 ， 可能会影响周围的同事 ， 这是非常不礼貌的行为 。
日本人喜欢冰冷的食物和饮品 ， 而山形县则把“冰镇文化”发扬光大了 。 除了冰镇拉面、冰镇口罩、冰凉足浴等 ， 山形县的“冰镇洗发水”也广受欢迎 ， 甚至被称为当地的夏日“风物诗” 。 这种洗发水由山形县开发 ， 一瓶约70元人民币 ， 内含冰爽因子 ， 使用前可放置于冰水或是冰箱中 ， 这样洗发时更能起到清凉降温的效果 。 如今 ， 山形县大约有300家理发店使用这种洗发水 ， 提供“正统”的冰镇洗发水体验 。 该服务不仅在当地颇受好评 ， 还吸引了日本各地的游客去体验观光 ， 成为山形县夏日旅游的名片之一 。 据体验过的客人表示 ， 这种洗发方式非常独特 ， “当洗发水涂抹到头部的瞬间 ， 就立刻感受到了清凉；渐渐适应后 ， 就产生一种爽快轻松的感觉” 。
【环球时报冰镇口罩，日本人的抗疫新宠】日本人喜欢冰镇 ， 崇尚“冰镇文化”“寒冷文化”等 ， 有人为此担忧：这样不会让身体寒气过重 ， 影响身体健康吗？但事实上 ， 日本是世界公认的“长寿之国” 。 其中一个很重要的原因是 ， 日本全民喜欢泡温泉 ， 温泉设施极其发达 。 除了各种温泉会所、温泉酒店 ， 普通家庭也都装有浴缸或其他泡澡设备 ， 所以体内的湿寒可以消除 。 泡澡后 ， 绝大部分日本人都喜欢喝冰镇牛奶 ， 日本浴场或是温泉里一般都备有玻璃瓶装的冰镇牛奶或其他冰镇饮品 ， 让客人享受到凉快和舒爽 。 泡澡后喝冷饮也是日本人的习惯 。
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