「」私房菜：蜜汁排骨，香甜微酸，营养丰富，简单做法
猪排骨(大排)：猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪 ， 尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康；具有滋阴润燥、益精补血的功效 ， 适宜于气血不足 ， 阴虚纳差者 。
【「」私房菜：蜜汁排骨，香甜微酸，营养丰富，简单做法】
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材料准备
精盐：适量
白糖：适量
蜂蜜：适量
番茄酱：适量
猪排骨：适量做法
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1、蜜汁排骨的主要原料：精盐、白糖、蜂蜜、番茄酱、猪排骨 。
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2、锅内倒入适量色拉油 ， 当油温5成热时 ， 将洗净的排骨放入锅中 ， 并用勺子慢慢的搅动 。当排骨炸至金黄色时 ， 捞出 。
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3、锅内留少许底油 ， 加入少许葱姜 ， 番茄酱 ， 加入蜂蜜 ， 白糖 ， 精盐 。
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4、用勺子慢慢搅动 ， 把糖搅化 。
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5、放入排骨 ， 不停的翻炒 ， 当汤汁变浓时 ， 关过 ， 装盘 。
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