米线为了吃过桥米线 我跑了趟云南……( 三 )
“不要浪费啦 。 ”
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阿姨好心 ， 又端来了一碟海带、一碟白萝卜 ， 我习惯性把萝卜往汤里倒 ， 阿姨急忙来阻止：“不能混进去 ， 会破坏汤的味道！”
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她这么一说 ， 我们对眼前的烧鸭米线多了一分敬畏 。
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嗯 ， 是鸭子红烧的味道 ， 应该还有香料 ， 卤味不算复杂 ， 但风味浓郁 ， 鸭腿烧到酥软 ， 鸭掌炸香、轻松脱骨 ， 捞出的鸭胗还伴着一粒老姜 ， 撕一片脚蹼 ， 最是妙处 。
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我喜欢薄荷的香气 ， 阿姨于是给了朝气蓬勃的一碗 ， 一倒进汤里 ， 香气就飘散出来 ， 是热带的美好啊！
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出门 ， 连停车场的风景都那么好 ， 阿姨还不忘送别关照：“好吃再来啊！”
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其实我们吃完这顿就要赶路 ， 很可能不再回来了 ， 但日后若是跟别人推荐蒙自的米线 ， 我会告诉他：“城里不但有著名过桥的米线 ， 还有一家味道很棒的烧鸭米线……”
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蒙自才半日 ， 我忽然发现 ， 原来过桥的不是米线 ， 是人 ， 你怀着什么热爱而来？带着怎样的感情离开？沿途所见的风景和人 ， 才是你的人生之桥 。
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以下是 吃心为了吃而专程跑一趟的地方：
为了吃 川菜 去成都
为了吃 火锅 去重庆
为了吃 小笼 去无锡
为了吃 猪杂 去番禺
为了吃 热干面 去武汉
为了吃 文昌鸡 去海南
为了吃 湛江鸡 去湛江
为了吃 臭鳜鱼 去黄山
为了吃 啤酒鱼 去桂林
为了吃小龙虾去 盱眙 和 潜江
为了喝岩茶去 武夷山
为了喝酒去 香格里拉
为了看瓷器去 景德镇
为了看古建筑去 山西
【米线为了吃过桥米线 我跑了趟云南……】为了看壁画去 敦煌
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