喵总海鲜日记多图预警！海鲜烧烤，尝一口就停不下来
不想长胖想苗条 ， 还想健康想多吃 ， 还想味道又美又燃可以吃什么？海鲜呀！来看看烧烤界扛把子——海鲜烧烤有多诱人！前方高能 ， 多图预警！
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鲜活的象拔蚌 ， 经过一番挣扎
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海水已化作汤汁 ， 滋滋作响 ， 看客们又要垂涎欲滴了！
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嫩滑的鲍鱼在炉上扭着丰腴的身躯 ， 像是在向饕客们炫耀自己的身姿！
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可以根据个人喜好 ， 淋些调味酱汁
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少许盐 ， 以佐味
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调皮的蛤蜊是在向我吐舌吗？看我一会不吞了你
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迫不及待了有木有
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海螺则显得无比淡定了 ， 在封闭的壳里悄悄蠕动......
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用铁签稍微将螺肉挑起 ， 酱汁与螺汁发出的沸腾之声 ， 口水就不知不觉地留下了……
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吃得最土豪也莫过于龙虾 ， 游水龙虾被捞起后稍作清洁便开边上台
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要知道龙虾是否烤得恰到好处很简单 ， 把竹签插进肉身 ， 能把龙虾提起则是熟了 ， 简单的盐调味最能吃到龙虾的鲜
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扇贝姑娘 ， “嘭”....惊喜一般现身
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看到贝壳上的汁水沸腾 ， 贝肉则在其中微微颤抖
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青口贝温润儒雅的吐着泡泡
海鲜烧烤TIPS
1.不同海鲜烧烤食材 ， 不同烤法
贝肉及鱼片在烧烤时 ， 最好用锡箔纸包起来 ， 这样不易将鱼皮烤焦 ， 也容易储存鲜美的汤汁 。
烧烤约2～3分钟 ， 鱼片凸起 ， 即可食用 。
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2.海鲜烧烤前清洁烤架
在烧烤海鲜前 ， 先将烤架上刷一层油 ， 以免食物粘在架上 。
随时用铁刷刷掉烤架上的残渣 ， 保持烤架清洁 ， 才不会影响到海鲜的风味 。
3.海鲜烧烤时适时翻面
海鲜一上烤架 ， 不停地翻来翻去不仅会延长烤熟的时间 ， 还会破坏蛋白质 ， 造成肉质硬 。
在翻烤海鲜时 ， 海鲜必须受热到一定程度才容易翻面 。
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