甜水井黄瓜虾仁炒饭软糯劲道，米饭颗粒分明，口感脆爽营养美味
炒饭在日常生活中做法多种多样 ， 由于做法没有那么繁琐也没有那么多条条框框 ， 都可以按照自己的喜好来操作 ， 它的地位还是非常高的 ， 相信每家每户这道料理是经常出现在餐桌上的 。 特别是家里有小朋友的 ， 估计会更加钟情 。
炒饭的种类繁多 ， 搭配的蔬菜或者海鲜也是数不尽数 。 今天给大家分享一道用腌渍的黄瓜和虾仁做的炒饭 ， 小黄瓜搭配海鲜 ， 味道非常可口 。
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黄瓜水分比较多 ， 稍微做一下处理 ， 搭配虾仁 ， 既有海鲜的风味 ， 又有蔬菜的清香 。
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米饭一定要用冰箱隔夜的 ， 这样炒出来才会颗粒分明 ， 更有嚼劲 。
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把黄瓜切片 ， 加入少量的食盐 ， 腌渍十分钟 。
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腌渍好的黄瓜已经出了很多的水份 ， 再用手攥干 。
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虾仁可以用新鲜的或者是冷冻的 。 虾仁用热水汆烫一下 ， 去掉腥臭味 。
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锅里放入适量的食用油 ， 直接把鸡蛋打到锅中炒一下 。
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炒碎的鸡蛋放入少许的葱花 ， 炒出香味 。
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加入隔夜的大米饭 ， 炒散 ， 已经是粒粒分明了 。
【甜水井黄瓜虾仁炒饭软糯劲道，米饭颗粒分明，口感脆爽营养美味】
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加入黄瓜片和虾仁 ， 翻炒均匀 。
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加入适量的食盐和黑胡椒 ， 最后再加入一小勺酱油 ， 翻炒均匀 。
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美味的黄瓜虾仁炒饭大功告成 ， 简易程度一颗星 。 即使你是厨房小白 ， 按照步骤认真操作 ， 十分钟就能搞定 。 不管您是在家还是上班带工作餐 ， 都是非常不错的一个选择 。
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