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养生保健达人患上大肠癌，也许和这个因素有关( 二 )


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影响益生菌生长的因素
引起肠道菌群紊乱 ， 微生态平衡破坏的原因尽管很多 ， 但归纳起来主要有以下几种：
1、剖腹产儿
据医学观察 ， 母体产道内常驻着益生菌 ， 当分娩时 ， 新生儿通过产道时 ， 就会吸入母亲阴道内的益生菌 。 益生菌通过新生儿口腔、食管和胃肠道最后定植在新生儿大肠内 。 母乳中存在着益生菌营养物质——低聚糖 。 新生儿肠道内益生菌得到母乳中低聚糖 ， 犹如鱼儿得水、如虎添翼 ， 不断生长繁殖 ， 益生菌数量很快就达到人体正常水平 ， 为人体健康站岗放哨 。 可是 ， 剖腹产孩子不通过母体产道 ， 这就为新生儿肠道内益生菌植入带类了弊端 ， 因此 ， 这类孩子体内益生菌生长不如自然分娩孩子 ， 免疫功能差 ， 容易生病 。
2、人工喂养的孩子
前面我们已经谈了 ， 母乳得天独厚含有益生菌营养因子——低聚糖 ， 可是牛奶、奶糕等缺乏低聚糖 ， 这类孩子肠道内益生菌缺乏营养物质 ， 生长不如母乳喂养的孩子 。 所以 ， 民间有句老话 ， 人工喂养的孩子多病、难养 ， 说的就是这个道理 。
3、大鱼大肉
大鱼、大肉吃得多 ， 蔬菜、豆类、粗粮吃得少的人 。 现在的科学已经弄清楚 ， 益生菌生长需要的营养物质——低聚糖 ， 在自然界分布很少 ， 含有低聚糖的食物区没有几种 ， 除了母乳 ， 最多的是豆及豆制品 ， 再次是蔬菜、粗粮 。
鸡、鸭、鱼、肉、蛋、奶中几乎不存在 ， 不仅不存在 ， 鸡、鸭、鱼、肉、蛋、奶吃得多了 ， 特别是高脂肪、高蛋白食物摄入多了对人体健康有害 。 油炸食物高脂、高蛋白质、高热量饮食 ， 富含脂肪 ， 而且又属于反式脂肪酸 。 反式脂肪酸对人体的危害比饱和脂肪酸有过之而无不及 ， 非常容易导致动脉粥样硬化 。 不仅如此 ， 高脂饮食摄入以后 ， 人体为了消化脂肪 ， 就大量分泌胆汁 ， 脂肪中脂肪酸、胆汁中胆汁酸都是有可能增加患癌风险 ， 引起大肠癌一个不可忽视的因素 。
更为严重的是高脂、高蛋白饮食中 ， 脂肪、蛋白质含量是丰富的 ， 可是 ， 益生菌生长繁殖需要的营养物质——低聚糖 ， 一点也没有 ， 人体处于蛋白质、脂肪过剩状态 ， 而肠道内益生菌却处于严重饥饿状态 ， 久而久之益生菌逐渐递减 。 相反肠内有害菌疯长 ， 这是因为蛋白质腐败变质 ， 产生氨、吲哚、粪臭素、硫化氢以及肠内毒素等有害有毒物质 ， 进一步刺激肠道 ， 加剧肠道病变 。
这些有害有毒物质被肠道吸收后 ， 首当其冲损害人体肝脏 ， 影响肝脏正常生理功能 ， 肠内毒素渗入皮肤间隙 ， 导致脸部痘痘、色斑、色素沉着 。 益生菌减少 ， 有害菌疯长 ， 肠道菌群紊乱 ， 健康状况每况愈下 。
4、长期不规则抗菌治疗
体弱多病长期不规则抗菌治疗的人 。 抗生素、磺胺药问世 ， 给人类健康带来福音 ， 有相当多数致癌菌引起的一些传染病 ， 真正做到了药到病治理想境地 ， 挽救了千千万万人的生命 。 可是 ， 抗菌药物在杀灭致病菌的同时 ， 亦毫无保留地杀灭了忠心耿耿伴随着人类时时刻可为人类健康服务的益生菌 ， 严重造成人体肠道菌群紊乱 ， 微生态破坏 ， 治了老病 ， 留下了新病 。 因此说 ， 医学发展到今天 ， 有人提出 ， 抗菌药物是功还是过 ， 抗菌还是护菌有必要重新做出评价 。 可以这么说 ， 随着微生态学建立 ， 养菌的问题已经提到仪事日程上来 ， 滥用抗菌药该当制止 。
5、放化疗恶性肿瘤病人
恶性肿瘤病人在放、化疗期间 ， 放、化疗在杀灭肿瘤细胞同时 ， 也杀灭了人体内益生菌 ， 所以 ， 临床上常常可以见到放、化疗病人肠道菌群紊乱 ， 便秘、腹泻屡见不鲜 。
6、老年人
老年人 ， 尤其是烟、酒不离的老年人 。 这种人体内益生菌也少 ， 往往健康状况也差 。
养菌的对策
生物学家玛古利斯说得好：“健康 ， 与其说是清除有害菌的过程 ， 倒不如说是重建必须的细菌菌落的过程” 。 怎么重建呢？用什么去重建呢？


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