猪肉价格降降降,猪肉价格真的降了!你感受到了吗?
中新网客户端北京5月9日电(谢艺观)在非洲猪瘟等因素影响下 , 猪肉价格从2019年下半年开始节节攀升 , 30多元一斤的猪肉让网友连连感叹:猪八戒赶上了牛魔王的身价 。 不过 , 近来 , 猪肉价格终于开始降了 。 
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图为北京某菜市场里的猪肉摊 。谢艺观 摄
猪肉价格降到20多元
猪肉批发价格已连续10周下降 , 每公斤降了6块钱左右 。 农业农村部发展规划司司长魏百刚4月28日在发布会上的一席话迅速登上热搜 。
网友纷纷评论 , 终于吃得起猪肉了!猪肉可以随便买买买了吗?
先来看看批发端数据 , 5月5日 , 猪肉批发价格每公斤42.86元 , 比3月底下降8.2% 。 商务部新闻发言人高峰7日在发布会上介绍 。
据农业农村部全国农产品批发市场价格信息系统监测 , 4月24日-4月30日 , 猪肉批发均价为每公斤43.92元 , 相比2月上旬49.16元的周批发均价下降了5.24元 。
事实上 , 自2月下旬开始 , 猪肉批发价格持续回落 。 统计显示 , 3月猪肉批发均价(白条肉批发均价 , 下同)为47.79元/公斤 , 环比下降3.8% , 同比上升145.3%;4月猪肉批发均价为44.86元/公斤 , 环比下降6.1% , 同比上升120.8% 。
批发价格虽下降 , 但人们最关心的还是零售端是否也降了 。
采访人员走访北京多家超市及菜市场发现 , 目前猪肉价格集中在20元至40元之间 , 近期有所下降 。
目前前尖肉是26.5元一斤 , 五花肉是35.8元一斤 。 北京丰台区一家菜市场的肉贩告诉采访人员 , 前尖肉前一段时间都卖30多块的 , 五花肉也便宜了两块 。
在北京西城区一家菜市场 , 有肉贩向采访人员表示 , 里脊肉价格30元一斤 , 五花肉29元一斤 , 里脊肉近一个月差不多便宜了5块 。
不仅仅是北京 , 全国多地猪肉零售价格开始下降 。
在山东烟台 , 一位开肉店的老板告诉采访人员 , 现在前脚肉23.3元一斤 , 一个月前是卖25、26元 , 去年冬天最高的时候卖33块多 , 现在比那时候便宜了差不多十块 。
在河南驻马店 , 五花肉差不多23元 , 纯瘦肉26元左右 , 近期降了一点 , 比春节的时候便宜了两三块 。 有居民表示 。
据国家发改委介绍 , 4月29日 , 36个大中城市猪肉(精瘦肉)价格为29.92元/斤 , 自2019年10月中旬以来首次跌至30元/斤以下 , 与前期高点相比下降13.6% 。 
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资料图:养殖户护理小猪仔 。韩章云 摄
需求疲软下 , 越跌越杀
猪肉价格之所以下降 , 主要是因为二师兄身价缩水了 。
2018年 , 一场非洲猪瘟导致国内部分养猪场生猪被消杀 , 产能大幅下降 。 供不应求下 , 2019年下半年以来 , 猪肉价格屡创新高 。 为此国家强化保供稳价 , 启动实施生猪规模化养殖场建设补助项目 , 生猪价格上涨也刺激养猪户积极性 , 各地养猪场积极扩大产能 。
农业农村部畜牧兽医局副局长魏宏阳表示 , 从一季度情况看 , 生猪生产恢复持续向好 , 3月份能繁母猪存栏继续保持环比增长 , 增幅2.8% , 连续第六个月增长;新生仔猪继续保持增加 , 3月增长7.3% , 连续第二个月增长;生猪的存栏环比增长3.6% , 也是连续第二个月增长 。
产能不断恢复 , 疫情期间猪肉需求反而疲软 。 有卖肉商户告诉采访人员 , 这几个月买肉的人大幅减少 。 这也使得生猪上市量减少 。
2-3月份消费低迷 , 原来1个月的销量要分为2个月销售 , 养殖场存栏量明显增加 , 市场上销售的白条猪单重普遍偏大 。 气温逐渐升高以后 , 肥肉型白条在市场上销售会出现阻力 , 需要尽快销售 。 新发地市场统计部负责人刘通指出 。
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