为什么这个被取消地名的地方,成就了富甲天下的徽商?( 九 )


有封侯的意思
表达徽商渴望当官的心态

为什么这个被取消地名的地方,成就了富甲天下的徽商?
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余晴峰 摄
以“商”字为题材
看起来像一个“商”字
寓意商人为大
不论你是公侯伯爵还是才子佳人
通通要从这个商字下面低头而过
反映徽商既自卑又自大的扭曲心理

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麦翔云 摄

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徽商活跃于不同行业
以盐、典、茶、木的规模最大
称为“四大宗”
徽州六县又各有所长
歙县人多为盐商
绩溪人擅于开菜馆
休宁从事典当者众
黟县和祁门主营布匹、粮食、茶叶、钱庄
婺源则以茶商最为有名
清代画家徐扬所绘的《盛世滋生图》
正是描绘了徽商繁华时代的景象

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是徽商的第一大宗
特别是康乾盛世推出一系列优待商贾措施
两淮依靠盐业致富的徽商家族不计其数
如歙县西溪南吴氏、呈坎罗氏等等
盐商和米商又往往二为一体
如两淮盐商运盐入湖广
回程时则载湖广米运到长江下游贩卖

徽商依赖水路运货
其船的种类也甚多
有舢舨、乌篷、白篷、漕运、官船、游船等
乌篷船是江南独有的交通工具
因船身漆黑而得名
行则轻快泊则闲雅
运货载人也甚为方便
桐油
是由桐树果里面的籽实榨出来的油
用来涂抹木器
制造油布、油纸等防水材料
故与木业有关
徽州产木之盛在宋时已经有名
徽人利用新安江运出当地的木材
再把粮食运回徽州
钱庄
很多人分不清钱庄与当铺
当铺收取抵押品
顾客赎当时需付本金和利息
期满不赎则由当铺变卖
钱庄起源于银钱兑换
其后逐渐发展为办理存款和兑换业务
胡雪岩便是靠钱庄起家
了解了这些
小U再介绍两个
能代表徽商文化且游客常接触的行业
文房四宝与茶业

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文房四宝的利润虽然不如“四大宗”
却最能体现徽商“亦贾亦儒”的特点
徽州出产的澄心堂纸、徽笔、徽墨与歙砚
早在唐宋时代便已风行全国

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任中豪 摄
歙砚的前世今生
歙砚最初见于唐朝
石产以婺源与休宁交界处的龙尾山下溪涧
所产的原材料最佳
名为“龙尾砚”
优点是下墨迅捷、汁液细致
而且材质素雅
与徽州白墙黛瓦相衬
与同为四大名砚的另外三者相比
甘肃洮砚早已断采
山西澄泥砚制作过程太复杂不利传承
肇庆端砚乘广东经济发达的浪潮流传最广
可惜其早期买家多是改革开放后的暴发户
缺乏文化底蕴
只知求大求复杂
致使端砚的发展走上歪路

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非物质文化遗产徽州砚雕省级传承人方韶 , 展示他的杰作 。余晴峰 摄
亲手制作徽墨与宣纸


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