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小龙虾【提醒】吃货小心！小龙虾季刚到，男子每天一两斤下肚，腿“瘸”了



这么热的天 ， 宵夜来点小龙虾、冰啤酒、串串……这些词几乎快成了夏日夜晚的代名词 。 而小龙虾也从当年的入侵物种、水沟里的混世小霸王 ， 被咱中华儿女吃成了人间小可爱 ， 可谓是宵夜档一霸 。
小龙虾【提醒】吃货小心！小龙虾季刚到，男子每天一两斤下肚，腿“瘸”了
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【小龙虾【提醒】吃货小心！小龙虾季刚到，男子每天一两斤下肚，腿“瘸”了】杭州40岁不到的李先生（化名） ， 最近几天关节痛得不行 ， 走路也困难 ， 于是到医院就诊 。
小龙虾【提醒】吃货小心！小龙虾季刚到，男子每天一两斤下肚，腿“瘸”了
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浙江医院全科医学科医师金园园询问李先生既往病史 ， 李先生说 ， 自己痛风已经有好几年了 ， 不过疫情期间都还平稳 ， 好久没发作了 。 医生随即又仔细询问李先生
最近的饮食和其他情况 ， 慢慢地 ， 李先生道出了原委……
每天一两斤下肚
他走路都成问题
原来 ， 几天前 ， 李先生看到网上支援湖北 ， 抢购湖北美食 ， 看到麻辣小龙虾 ， 李先生忍不住了 。 能为湖北贡献自己的微薄之力 ， 又能够满足口腹之欲 ， 两全其美 。
于是 ， 他全然不顾自己的痛风史 ， 下单了一冰箱的麻辣小龙虾 。
既然小龙虾已经就位 ， 李先生可以用迫不及待来形容 ， 连续几天 ， 每天一两斤小龙虾下肚 ， 大快朵颐 ， 很是满足 。
没几天 ， 李先生就发现自己的身体有反应了 。 关节疼痛 ， 红肿 ， 走路也变得非常不便 。 想起了自己的痛风史 ， 李先生自行服用秋水仙碱后有所好转 ， 关节红肿疼痛的感觉没有了 ， 但是右膝关节依然很不舒服 ， 走路一瘸一拐的 。
走路不舒服 ， 李先生憋不住 ， 这才来了医院就诊 。

痛风急性发作
吃小龙虾缓着点儿
了解了李先生的“经历” ， 医生给他做了一系列检查 ， 肌酐升高、血脂升高、CFR降低……肾脏B超还显示双肾多发结石 。 医生判断 ， 各项异常指标可能跟痛风急性发作有关 ， 也不排除尿酸导致肾功能不全的可能 。
“这个患者 ， 吃了很多小龙虾 ， 肝功能、肾功能、血脂指标都飘红了 ， 建议住院进行正规治疗、观察 ， 最重要的是一定要控制饮食 。 ”金园园说 。
在此期间 ， 李先生还惦记着冰箱里剩下的两箱麻辣小龙虾 ， 有些许后悔：“吃了几箱小龙虾没多少钱 ， 可是却把我送进了医院 ， 不知道得花多少钱！”
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图片来源：@视觉中国（图文无关）

提醒！吃小龙虾要防四种疾病
小龙虾好吃 ，
但吃小龙虾要警惕
这四种疾病的发生：
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1.过敏：小龙虾是一种高蛋白食物 ， 会出现异种蛋白反应 ， 有过敏体质的人吃了可能造成全身过敏 ， 出现红色的风疹团 。 还容易引发过敏性鼻炎、支气管炎、过敏性皮炎、哮喘等 。
2.急性肠胃炎：吃了不干净或未煮透的小龙虾很容易得急性肠胃炎 。
3.寄生虫疾病：小龙虾的颈、头寄生着多种寄生虫 ， 切忌生吃 。
4.痛风：吃小龙虾时不要喝啤酒 ， 因为其嘌呤的含量非常高 ， 如果同时大量喝啤酒就可能引起血尿酸增高 ， 引起痛风发作 。
吃虾宝典快收好！
1
确保小龙虾煮熟蒸透 ， 在100°的高温中持续蒸煮10分钟以上 ， 将寄生虫的虫卵完全杀死 。
2
虾尾中的虾线、虾头不要吃 ， 这两个部位的毒素最多 ， 最容易聚集细菌和寄生虫 。 熟透的小龙虾不去虾线也可以 ， 就是口感会差点 。
3
要适量 ， 千万不能过量食用小龙虾！偶尔吃小龙虾解解馋可以 ， 但是一次最好不要超过10只 。


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