小龙虾【提醒】吃货小心!小龙虾季刚到,男子每天一两斤下肚,腿“瘸”了( 二 )
贫穷限制了我对小龙虾的爱
想过量也难~
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死虾不能食用 , 烹调后的虾如有浓烈腥味、虾体散开发直、肉体松软无弹性、颜色变暗、壳身有较多黏性物质等 , 一定不要食用 。 新鲜的小龙虾做熟后是微微弯曲的 , 虾鳃白净 , 且肉质紧实 。
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隔夜小龙虾不要吃 。 隔夜的小龙虾会滋生大量细菌 , 这种细菌几分钟就能繁殖一代 , 加热也很难杀灭 , 可是比隔夜饭“毒性”还要强 。
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不吃小龙虾的夏天是不完整的 , 不配啤酒的小龙虾是没有灵魂的 。 但小龙虾+啤酒 , 极易引起体内尿酸升高 , 进而诱发急性痛风 , 尤其是大量吃小龙虾、喝啤酒 , 急性痛风几率就越高!
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油炸方式制作的小龙虾 , 再配上各种麻油和酱料 , 堪称“热量炸弹” 。 一顿麻辣小龙虾2斤的热量 , 超过了一个人一天所需卡路里的一半以上 , 相当于跑一个半程马拉松才能消耗掉 。
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孕妇、小孩可以适量吃 , 过敏体质、痛风患者不要吃 。
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吃完小龙虾后半天到一天内出现浑身肌肉酸痛僵硬、尿液呈酱油色等症状 , 一定要引起重视 , 立即到正规医院就诊 。
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小编提醒 ,
吃小龙虾一时爽 ,
但是还是要管住嘴,适量吃!
来源:浙江医院、西湖之声、深圳市龙岗区第三人民医院
编辑:陈佳、赵然然、曹思扬
责编:陈广泰
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