『』天热想吃雪糕,不妨用正上市的芒果做,天然无添加,口感绵密香甜

现在已经立夏了 , 温度也是越来越高 , 在饮食方面大家都会选择消暑降燥效果好的 , 毕竟天一热人的心情就容易烦闷 , 如果多吃一些消暑可口的食品 , 身心也会感到非常愉悦的 。而雪糕就是非常适合在夏季里食用的食品 , 一般来说雪糕就是用砂糖 , 奶粉 , 鸡蛋 , 香精以及淀粉为主要原材料 , 经混合调剂冷冻而制成的食品 。每到夏天 , 各个超市小卖店雪糕的销量都会非常的好 , 吃起来冰冰凉凉 , 能够有效解暑降温 。
『』天热想吃雪糕,不妨用正上市的芒果做,天然无添加,口感绵密香甜
文章图片

文章图片

【『』天热想吃雪糕,不妨用正上市的芒果做,天然无添加,口感绵密香甜】因为雪糕非常受欢迎 , 所以其口味种类也是越来越多 , 不仅仅可以用牛奶砂糖制作雪糕 , 添加了各种口味水果做成的雪糕 , 味道是非常不错 , 也别有一番风味 。而今天我要给大家介绍的 , 就是用现在正上市的芒果做成的雪糕 , 虽然芒果是一种热带水果 , 但是现在在内地也非常常见 , 而且芒果的营养价值也高 , 将其和牛奶一起做成芒果雪糕 , 吃起来冰冰凉凉 。那接下来我就将在家里做芒果雪糕的方法分享给大家 , 自己在家里做是天然无添加的 , 卫生方面可以大可放心 , 感兴趣的朋友就赶紧跟着步骤学一学吧 。
【名称】芒果雪糕 。
【所需食材】芒果 , 细砂糖 , 淡奶油 , 牛奶 。
【方法及步骤】
1、首先将芒果准备好 , 将其放在清水中冲洗一遍 , 然后将外面的皮去掉 , 再将芒果肉切成合适大小的块状备好 。接下来拿出干净的搅拌机 , 将切好的大部分块状芒果粒放入搅拌机中打成泥状 , 另一小部分芒果丁放在一旁备用 。
『』天热想吃雪糕,不妨用正上市的芒果做,天然无添加,口感绵密香甜
文章图片

文章图片

2、芒果搅拌成泥状之后 , 将其拿出放入合适大小的容器中 , 然后根据个人的口味往里面加入适量的牛奶和细砂糖 , 用勺子将其充分搅拌均匀 。
『』天热想吃雪糕,不妨用正上市的芒果做,天然无添加,口感绵密香甜
文章图片

文章图片

3、接下来拿出另外一个干净的容器 , 将适量的淡奶油倒入其中 , 然后用电动打蛋器将淡奶油打发 。注意不用充分打发 , 只需要将奶油打发成稍微有点流动性就可以了 , 大概十秒钟的时间就足够了 。
『』天热想吃雪糕,不妨用正上市的芒果做,天然无添加,口感绵密香甜
文章图片

文章图片

4、奶油打发好了之后 , 将其倒入之前盛有芒果牛奶以及细砂糖的混合物中 , 然后再将之前剩下的一小部分芒果丁放入其中 , 用勺子将其充分翻匀 。注意不要画圈圈搅拌 , 只需要上下翻动就可以了 。
『』天热想吃雪糕,不妨用正上市的芒果做,天然无添加,口感绵密香甜
文章图片

文章图片

5、下一步将准备好的雪糕模具充分清洗干净 , 然后用厨房纸巾擦干其表面的水分 , 确保其无油无水 , 然后将雪糕棒插入其中 , 再将搅拌好的混合物均匀地倒在上面 。倒好之后记得用双手拿起模具轻轻的震一下 , 这样雪糕的表面就会更加的平整 。
『』天热想吃雪糕,不妨用正上市的芒果做,天然无添加,口感绵密香甜
文章图片

文章图片

6、接下来在雪糕模具上盖上盖子 , 然后放入冰箱里冷冻六个小时以上 , 就可以将其拿出脱模食用了 。


推荐阅读