【】孩子吃它蹭蹭长个
要知道 , 每个小孩子的成长 , 家长们最希望的是他们可以健康快乐 , 其中健康是最重要的 。那么怎么吃才能让孩子既获得丰富的营养 , 又能长个大高个呢 。
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小孩子成长需要大量的蛋白质 , 其中肉类食物中富含丰富的蛋白质 , 在肉类中牛肉又是蛋白质含量的佼佼者 。牛肉中含有丰富的氨基酸 , 且与人类的较为相似 , 成长中的小孩吃牛肉再好不过了 。
其实不仅仅牛肉中富含蛋白质 , 在一些红肉中都含有大量的蛋白质和铁 。比如我们常见的猪肉(瘦肉) , 羊肉 , 牛肉 , 这些都对孩子的成长有利 。
除了红肉 , 还有我们常见的鸡肉、鸭肉 , 这些属于白肉 , 而这些肉类中的蛋白质含量也非常高 , 而且鸡肉中各种微量元素的含量也比较丰富 。小孩子吃肉没坏处 , 但是每天的补充要适量 , 不要造成暴饮暴食的后果 。
饮食中我们讲究的是营养均衡 , 粗细搭配 。除了肉类食物 , 蔬菜 , 水果 , 粗粮 , 坚果的摄入也不容忽视 。俗语说 , 一把蔬菜一把豆 , 一个鸡蛋加点肉 。
【【】孩子吃它蹭蹭长个】蔬菜中 , 青菜富含丰富的维生素和矿物质 , 能够降低血脂 , 宽肠通便 。水果中富含的营养物质也是非常重要的 , 小孩子一天要保证两次水果加餐 。粗粮我们一般指在三餐中的主食摄入 , 用粗粮代替大米 , 用富含淀粉的粗粮当作主食 , 比如红薯 , 玉米 , 紫薯 , 土豆 , 燕麦 , 黑米 , 荞麦等 。粗粮中富含丰富的纤维素 , 促进人体的肠胃蠕动 , 有助于消化 , 缓解便秘的作用 , 避免给孩子只吃粗粮 , 否则会因为肠道功能较弱而引起腹胀 , 过犹不及 。坚果最主要的功效就是促进细胞活性 , 而且坚果中含有丰富的油脂 , 有润肠通便的作用 。但是坚果最好在孩子两岁以上开始食用 , 避免卡住喉咙 , 食用时 , 家长必须在旁边照看 。
给孩子烹饪牛肉时 , 切勿加太多调料 , 一般推荐西红柿牛肉也不用过油 。1.鲜牛肉切块泡冷水20分钟去血 。2.锅内煮热水 , 热水开锅时放入牛肉 , 放葱姜蒜盐 , 熬制半小时 。3.放入适量西红柿 , 西红柿可以多放 , 帮助牛肉软烂 。4.继续熬制1个小时 , 可在出锅前十分钟加入土豆(个人口味)5.出锅后 , 对于大人来说软烂 , 对于小孩来说稍微有点硬的 , 可以在案板上剁成小块 , 既丰富了营养 , 又锻炼了咀嚼能力 。
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一日三餐 , 餐餐用心 。一把菜 , 一把豆 , 二两肉 , 二水果 。
愿每个孩子都能健康成长 , 好好食每一餐 。
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