「乳腺癌」妈妈多吃3种食物 远离乳腺癌、卵巢癌、子宫肌瘤!

一年一度的母亲节 , 当大家都讨论着要怎么为妈妈庆祝时 , 其实不少40、50岁妇女都有不少妇科疾病的困扰 。避免子宫健康出问题有4种食物要忌口 , 另外日常饮食多吃3种食物 。
「乳腺癌」妈妈多吃3种食物 远离乳腺癌、卵巢癌、子宫肌瘤!
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避免子宫健康出问题 4种食物要忌口
谈到影响女性健康最常见的疾病 , 不外乎就是子宫肌瘤、子宫颈癌、卵巢癌等 , 根据流行病学研究结果显示 , 高油脂食物、红肉及火腿等加工肉品、酒精、牛奶及乳制品的摄取量 , 似乎都与患病风险成正比 。
其中 , 高油脂食物、加工肉品 , 因为含有大量饱和脂肪且低纤 , 被认为有增加雌激素浓度或活性的趋势 , 会增加子宫肌瘤和卵巢癌风险;而酒精也可能会促进子宫肌瘤的生长 , 当中尤其以啤酒的摄取量呈正相关性 。
牛奶竟是地雷食物
饱和性脂肪是牛奶的重要成分 , 如果超量摄取牛奶 , 热量过剩同样会对妇科疾病带来影响 。曾遇过一位很爱喝奶类饮料的女性 , 一天甚至可以喝到3杯拿铁 , 而三餐的饮食内容又不注意时 , 就得小心肥胖可能伴随而来的子宫肌瘤高发生率 。
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日常饮食建议多吃3种食物
?一天2种豆类制品
常碰到病患问到‘子宫肌瘤是否不能常吃豆制品’ , 就目前的研究文献认为 , 豆制品并不会增加子宫肌瘤发生的风险;更有细胞研究指出 , 豆制品中所含的异黄酮会促使子宫肌瘤细胞凋亡 。
而大豆中虽有雌激素 , 但无论是作用或功能 , 都是和动物雌激素不一样的植物雌激素;正常摄取豆浆、吃豆腐豆干 , 并不会直接增加体内的雌激素含量 , 当中的大豆异黄酮能反而有助平衡身体的雌激素 , 适量摄取能远离子宫肌瘤 。
例如:煮熟毛豆一碗、生黄豆2汤匙煮熟、豆腐一块、豆浆一杯、开心果(生)2汤匙 , 以上豆类每天可选2种食用 。
?多吃新鲜蔬果
国外研究发现 , 女性食用充足的水果和蔬菜 , 都有助降低子宫颈癌、子宫肌瘤、卵巢癌的发生率 。其中花椰菜、高丽菜、白菜等十字花科蔬菜 , 可显著降低患卵巢癌的风险;而柑橘类的水果如橘子、柳橙、葡萄柚等 , 则被认为有能对子宫肌瘤形成预防保护的作用 。
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?全谷杂粮类
【「乳腺癌」妈妈多吃3种食物 远离乳腺癌、卵巢癌、子宫肌瘤!】国外研究发现 , 含有丰富纤维的饮食有助排除体内雌激素 , 建议可在饮食中加入糙米、燕麦、等杂粮类 。与其用一个甜面包、一杯拿铁当作早餐 , 改成五谷杂粮与豆浆的组合会更好 。


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