#开胃菜食谱#夏天，包饺子别再用韭菜了，用它鲜甜脆嫩，一咬满嘴爆汁，吃撑了( 二 )
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5、准备一个大一点的容器 ， 将腌制好的肉馅、玉米粒、胡萝卜和马蹄碎混合在一起 ， 搅拌均匀 ， 加入少许盐调味 。
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6、准备好的饺子馅装盘即可开始包饺子了 。
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7、取一片饺子皮 ， 包入适量的肉馅 。
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8、包好的饺子装盘摆放好 ， 吃多少煮多少 ， 一次可以多包一些 ， 吃不完的可以放入冰箱里冷冻起来 ， 下次吃的时候直接煮即可 ， 方便又省事 。
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煮新包的饺子 ， 一般沸水下锅 ，水开1分钟后 ， 加入1小碗冷水 ， 继续煮开 ， 同样加入冷水两次 ， 饺子就可以出锅了 。这样做出来的饺子皮有韧性柔软不易破 ， 非常好吃 ， 馅料的部分有玉米和胡萝卜的清甜和猪肉的鲜香 ， 一口咬下去满嘴爆汁 ， 实在是太鲜了 。我们全家人都很喜欢吃这道饺子 ， 每回煮一大锅 ， 一顿全吃完了 ， 小朋友一人吃吃2碗 ， 吃撑了都 。简单好吃的做法分享给你 ， 喜欢可以试试哦 。
【#开胃菜食谱#夏天，包饺子别再用韭菜了，用它鲜甜脆嫩，一咬满嘴爆汁，吃撑了】Lily美食谈烹饪小贴士：1、饺子肉馅要用7分瘦肉3分肥肉来 ， 这样的肉馅口感更香而不柴 。2、这里配料的搭配是胡萝卜粒、马蹄粒和玉米粒 ， 大家也可以根据自己的口味喜好来添加自己喜欢的配料 。3、做好的馅料加入配料一起提前腌制入味 ， 加入少许的清水搅拌上劲 ， 这是饺子馅口感鲜嫩多汁的关键步骤 。
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