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芦笋■高山芦笋节节高

芦笋■高山芦笋节节高
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在清水镇梁家庄村的高山芦笋种植基地里 ， 村民们在技术员赵磊的带领下进地采笋 。 本报采访人员 王海欣摄
在清水镇梁家庄村的高山芦笋种植基地里 ， 村民们在技术员赵磊的带领下进地采笋 。 本报采访人员 王海欣摄
本报采访人员 张骜 通讯员 赵盈春
春末夏初 ， 门头沟区清水镇梁家庄村的高山芦笋种植基地里 ， 村民们在技术员赵磊的带领下 ， 每天五点起床进地采笋 ， 平均一天两茬 。 二十多人的队伍都是村里曾经的低收入户 ， 每人每天一百元收入 ， 一个月下来就是3000元 ， 看着满山绿油油的芦笋 ， 大伙儿心里痛快 ， 脸上乐和 。
种植芦笋的历史不长 ， 满打满算两年多 。 没有这项产业之前 ， 村里低收入农户有95户166人 ， 几乎全是老弱病残 。 距离北京市城区98公里、年轻人几乎全部外流 ， 守着“穷山”的梁家庄村人不知道除了低保之外 ， 该吃什么 ， 能吃什么 。
直到村里迎来了北京市农林科学院挂职的第一书记张涛 ， 大伙儿才知道还有高山芦笋这条脱低“捷径”可走 。 从2018年4月开始种植 ， 今年已是第二个收获季 。 90多亩种植基地日产高山芦笋1000余斤 ， 收入15000元 ， 利润过万元 。 每天 ， 采笋、看地、翻地、二次加工 ， 全村人被牢牢“绑”在这条“黄金”生产线上 ， 全部实现脱低 。 小小芦笋不仅顶掉了低收入帽子 ， 还铺就了梁家庄村致富的康庄大道 。
芦笋原是“B计划”
海拔800米 ， 将近一公里的碎石小路 ， 高山芦笋的种植基地真的很高 。 由于道路难行 ， 村民们每天开工几乎都是徒步上山 ， 待大批芦笋采集完成后再用农用车拉到村里 。 在成为种植基地前 ， 这里是标准的荒山荒地 。
“谁能想到在这儿种高山芦笋呢 ， 我们一开始琢磨的是在山下平整的土地里搞温室种植 ， 弄些西红柿、辣椒、黄瓜什么的 ， 多种经营 。 ”张涛说 。
对于脱低帮扶来说 ， 这种思路算是常规操作 。 然而在审批过程中 ， 张涛看上的平整土地属于基本农田 ， 不能搞大棚和反季节种植 。 头一炮没打响 ， 村民们的眼神里充满了疑惑 ， 没人和张涛打招呼 ， 也没人知道这位书记要干什么 。 全村的态度只有两个字：观望 。
张涛心里着急 ， 每天围着村子转 ， 想尽快找到适合这里的作物 。 一次 ， 他听说村里有人在山头的荒地开辟过种植园 ， 随即拉上几位村干部上山考察 。 蹚过碎石小径 ， 90多亩荒地呈现在张涛面前 。
“海拔足够高 ， 土质也合格 ， 厚度超一米 ， 如果种植高山芦笋 ， 第二年就可以有收成 。 ”发现新大陆的张涛随即拨通了农林科学院同事的电话 ， 直接对接相关专家 ， 评估芦笋种植的可能性 。
经过几个月的调研 ， 结论逐渐清晰 ， 这种高山芦笋种植后有15到20年的采收期 ， 可保村民收益稳定 。 需用农药少 ， 可将这部分投入转化为村民的人工费 ， 扩充就业岗位 。 另外 ， 在业界已经有了相应的高山芦笋产业链 。 只要品质有保障 ， 这里的芦笋可直接出口外销 。
种！下定决心的张涛几乎一宿没睡 ， 第二天天刚亮就召集村干部和村民代表开会 ， 把这个好消息分享给大伙儿 。
曾被断言两年必“黄”
“不是我给您泼凉水 ， 我在那片地搞了多少年果园了 ， 种出来的梨根本没什么销路 ， 一直就是对付着 。 ”张涛刚说一半 ， 就让村民们打断了 。
“高山芦笋我们没种过 ， 能不能挣钱心里没数 ， 等您挂职结束了 ， 这些芦笋肯定烂在地里 ， 两年就黄了 ， 折腾个啥呀 。 ”
尽管张涛反复强调 ， 这个项目属于“帮扶企业+专业企业+村集体”三方合作 ， 即便销路不畅 ， 也会有企业进行定向收购 ， 大家的态度仍然是怀疑和不信任 。
“只有种出来大家才能信 ， 这个事才真正能成 。 ”在村党支部会议上 ， 张涛带头表决心 。 最开始的播种期 ， 他和几位技术员、党员干部几乎不睡觉 ， 每隔三小时给芦笋苗浇水 ， 带着有兴趣的村民下地学习、参观 。


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