韭菜盒子■上班上学就带这份便当,有肉有菜有营养,滋味十足,10分钟就做好( 二 )


4、仅需要22分钟 , 一锅低糖低热量的柴火饭就做好了 。 饭煲有倒计时功能 , 时间到了之后会有提示 , 很贴心的呢!这个时间可以去准备要做的菜了 。
这款臻米脱糖养生饭煲X6 , 运用个专利技术 , 经过先煮、再沥、后蒸一系列程序 , 米汤分离 , 脱去米饭中44%的糖分和淀粉 , 蒸出一锅好吃的低糖柴火饭 。 自从我开始减肥之后 , 普通米饭不敢吃 , 每天就吃这锅低糖饭 , 连家里血糖高的老人也能大口吃米饭了呢!
不过目前市场上出现了许多价格低廉的假冒的脱糖饭煲(尽管有些还假冒名牌) , 根本达不到脱糖效果 。 如果像我这样减肥的人吃了也就算了 , 大不了长点肉再减 , 但如果是家里血糖高的老人吃了 , 那后果……可不敢想象了 。 我们都知道“1分价钱1分货”的道理 , 购买的时候一定要擦亮眼睛 。
如果你喜欢我用的这款饭煲 , 可以点击以下链接购买 。
5、接下来的时间我们开始制作咖喱鸡肉 。 鸡胸肉切成丁 , 加料酒、盐、胡椒粉搅拌均匀 , 腌制10分钟 。
6、再来准备配菜 。 胡萝卜去掉外皮洗净切成丁 , 土豆去皮洗净切成丁 。 土豆建议用红皮土豆 , 这种土豆含很高的花青素 , 保护视力 , 延缓衰老 。 相比普通土豆 , 口感更甜更糯 。
7、接下来准备2块咖喱 。 我用的是印度咖喱 , 比较香 , 不是很辣 。 如果你喜欢吃味道重一点儿的可以多放一块儿 。
8、不粘炒锅烧热 , 倒入适量食用油 。
9、油热后放入鸡丁炒至8分熟 , 盛出来待用 。 为什么炒到8分熟?因为后面还要在加热 , 如果炒到全熟 , 鸡丁的口感会变老、发柴 。
10、炒锅重新烧热 , 倒入一点儿油 , 下入葱花姜末炒出香味 , 下入胡萝卜丁、土豆丁 , 翻炒均匀 , 加入没过土豆的水 , 盖上盖子 , 小火焖煮5——10分钟 。
11、土豆和胡萝卜丁8分熟的时候 , 加入咖喱块 , 和鸡丁 , 翻炒均匀 。
12、咖喱块加入之后 , 要一直小火翻炒 , 防止糊锅 。 翻炒至汤汁黏稠 , 试一试胡萝卜和土豆块都软了 , 加入青椒块翻炒均匀 , 就可以了 。
13、大米饭做好了 , 找一个吃饭的小碗 , 里面薄薄地刷上一层油 , 或者铺上保鲜膜 , 把米饭盛满 , 倒扣在盘子上 。 如果带便当就放进便当盒里 。
将做好的咖喱鸡丁盛出来 , 放在米饭周围 , 还可以在米饭上撒上几粒黑芝麻点缀一下 , 好看好吃 。
咖喱鸡肉饭就做好了 , 很简单吧?学会了做这碗饭 , 不用叫外卖 。 给孩子或自己带份咖喱鸡肉便当饭 , 好吃有营养 。 鸡丁鲜嫩 , 土豆软糯 , 胡萝卜融合了鸡肉和咖喱的香 , 不爱吃胡萝卜的儿子也吃了很多块 。
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