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娱乐独角兽“7-11学徒”全时：距离“临终”倒计时7天

文|Mia
5月12日下午 ， 北京一家全时便利店 ， 人满为患 ， 等待抢购囤货的男女老少消费者一直排到了店外 ， 店里货架被一扫而光 ， 店员或许是第一次也是最后一次见识这般盛况——其官微11日表示全时便利店北京区域所有门店将于5月20日24时结束经营 ， 自5月11日起 ， 全时便利店开始全场6折销售（不含香烟、卡购产品） 。 同时关店的还有天津门店 。
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随后这一消息被删除 ， 改为“经营进行调整” 。 外界对其资金链断裂等质疑声不绝 ， 其负责人回应称“不是资金链断裂 ， 而是因为疫情影响严重 ， 我们进行战略调整 ， 便利店这块业务先收缩 ， 停业之后会有其他合作 。 ”对于供应商货款和员工工资如何处理 ， 全时方面称：“山海蓝图的货款和员工工资肯定都会结清 。 ”
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全时的命运是本土便利店的一个缩影 ， 从便利店到大型商超 ， 实体店铺普遍受疫情打击严重 ， 第一批综合实力较弱者已经倒下 。 便利店行业第二梯队是否将迎来至暗未来？
从P2P爆雷到被接盘 ， “7-11学徒”全时还有生机吗？
【娱乐独角兽“7-11学徒”全时：距离“临终”倒计时7天】“一个城市的宜居程度、发达程度和便利店的数量成正比 。 ”这句话多少能够反映出便利店在现代城市生活中的地位 。 《2019中国便利店发展报告》显示 ， 去年中国便利店实现销售额2264亿元 ， 同比增长近二成 ， 全国门店数量已达12万家 ， 约合每11666人拥有一家便利店 ， 与发达国家每3000人拥有一家便利店的“便利指数”相比还有不小的距离——从人均收入和新世代消费习惯来看 ， 国内便利店仍有很大的增大潜力 。
凭借着自有品牌的开发、细分业态的诞生、取款缴费等新服务 ， 日本便利店在全球零售业中遥遥领先 ， 而伴随着90年代7-11、罗森等日本便利店作为外资企业首度进入中国 ， 此后 ， 整个国内便利店经营模式也被日系便利店定义着 ， 从商品结构、推出自制食品及代缴费等便民服务都复制了日系便利店 。
主打北京市场的全时同样也是7-11的“中国学徒” 。 2011年 ， 北京全时叁陆伍连锁便利店有限公司诞生 ， 旗下有全时便利、全时生活两大品牌 ， 迅速在全国范围内跑马圈地 ， 2014年 ， 全时毛利率达到30% ， 单店平均日营业额达到8000多 ， 2015年 ， 伴随着公司内部四年内IPO的规划 ， 全时提出过“年内千店 ， 5年万店”计划 ， 2016年西南总部落户成都 ， 2017年 ， 其门店数量达到了350家 ， 成为北京数量最多的便利店 ， 超过7-11 。
与同行避开和外资便利店正面硬刚、选择轻资产模式不同 ， 一些全时门店直接开在7-11周围 。 同时全时也选择了中央厨房的重资产模式 ， 以供应写字楼白领的商务快餐提升营业额 ， 加上可视化陈列、自动补货、线上平台等高端设备 ， 使得其开店成本上升至二代店200万元一家 。
成本高昂、净利润微薄 ， 疫情只是压垮骆驼的最后一根稻草 。 在激进的扩张速度背后 ， 这已经不是全时第一次濒临死亡 。 数据显示 ， 其最大股东为北京全时联盟便利店有限公司 ， 其实控方为通过北京复华卓越商业管理有限公司控股的北京复际控华控股有限公司(下称“复华控股”) 。 而涉及文旅、酒店、健康等多个业务线 ， 总资产千亿 ， 员工逾万的复华控股2018年已经爆雷过一次：旗下P2P平台海象理财资金链断裂 ， 爆发欠薪、裁员、兑付危机 ， 并波及到全时 ， 被曝关店、裁员、拖欠供应商账款、断货 。
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2019年2月 ， 接盘侠现身：位于北京、天津、成都的全时便利店由山海蓝图收购 ， 位于华东、重庆地区总计不超过94家门店则由罗森接手 。 时隔一年多 ， 全时还是没能起死回生 。 天眼查信息显示 ， 山海蓝图公司的全部股权已被北京市朝阳区人民法院冻结 ， 冻结时间为2020年2月17日至2023年2月16日 ， 其大股东蔡学彦被列为被执行人 。 此次关店风波或为复华控股和P2P埋雷后续 。


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