斑行被赞“中国普吉岛”！这座县城坐拥中国东部沿海最清澈的海湾，高铁自驾都方便( 五 )
令人垂涎三尺的风味小城
山间的清新 ， 也有海风的鲜美
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宁海向来是吃海鲜的绝佳之地 ， 名气虽不及象山 ， 但吃过的人却都赞不绝口 ， 就连《舌尖2》的导演陈晓卿都对那肥美的长街蛏子念念不忘！
在菜市场边上的面馆里 ， 你可以自己买海鲜让老板加工 ， 也可以选择老板精心搭配好的海鲜面 。 一碗扎实的海鲜面光吃配料就管饱！
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深夜 ， 是宁海最接地气的时候 。 如果想要感受宁海当地人的生活 ， 自然不能不去感受下路边的大排档夜宵文化！河边的长街 ， 一到夏天就会被小吃摊承包 。 在这里 ， 你几乎能吃到宁海所有特色的美味：
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汤包 ， 可不是灌汤的小笼包 ， 而是把猪肉、笋丝、韭菜、咸菜、豆芽、香干等切成细丁 ， 裹入擀薄的粉皮里 ， 然后做成汤包 ， 放在锅里蒸 ， 倒像是有些地方的大馄饨 。
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“麦姣筒”这个说法是宁海方言音译过来的 ， 别处可真没有 。 薄薄的面皮内裹上芹菜、豆芽、海带、面干等馅儿 ， 卷成筒状 ， 可以直接吃 ， 也可以放煎锅里两面煎黄吃 ， 更香 。
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“烤“洋芋也不是平常理解的烧烤 ， 而是宁海人把加入重料长时间煮的一种烹饪手法 。 对很多宁海人来说 ， 小时候放学时五毛一块的烤洋芋简直是童年不能忘却的回忆 。
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霞客饼品种很多 ， 风味各异：淡麦饼是用来裹小菜吃的；咸麦饼一般用虾皮、葱或大蒜作馅料；甜麦饼用砂糖、芝麻、猪油作馅料 ， 有人还喜欢加一点海苔 ， 使甜中有咸 ， 更能解腻 。
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吃“一市馏”也是宁海人的传统习俗 ， 当地一直流传着“卅年夜的鼓 ， 十四夜的肚”的民谚 。 一市馏有甜咸之分 ， 不同喜好的人大可以各取所需 。
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