夕日离人520这道菜你学会了吗?
菠萝咕咾肉 , 一道地地道道的中国美食 , 也是著名的粤菜系列 , 同时也深受国外的欢迎 , 那我们怎么制作这道菜了
首先材料:猪里脊肉250克 , 菠萝1个 , 青椒 , 黑胡椒粉 , 番茄酱3勺 , 白糖2勺 , 白醋1勺 , 生抽1勺 , 盐 , 料酒 , 食用油 , 淀粉 , 鸡蛋1个
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1:把准备好的猪肉和青椒切块备好 , 不要切的太大 , 影响口感
2:把切好的里脊肉里面加入适量黑胡椒粉 , 盐 , 1勺料酒和1大勺食用油 , 用手抓匀后腌制半小时左右
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3:将准备好的菠萝切成块状
4:腌好的里脊肉加入一个鸡蛋抓匀 , 加入适量的干淀粉
5:下油待油温5-6成下入里脊肉炸 , 炸至颜色金黄捞出 , 待油温回升 , 再次放入捞出
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【夕日离人520这道菜你学会了吗?】6:锅里加入少许油 , 加入番茄酱 , 加糖加白醋翻炒
7:将炸好的里脊肉和菠萝加入锅中翻炒 , 加入一点水收汁出锅
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一盘地道的菠萝咕咾肉就出锅了 , 你学会了吗?
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