美食还在嫌自己做的煎饺不好吃,只需加入一步,一定会给你意外惊喜
还在嫌自己做的煎饺不好吃 , 只需加入一步 , 一定会给你意外惊喜
随着我们生活水平的不断提升 , 饮食习惯也发生了很大的变化 , 餐桌上的大鱼大肉也是司空见惯了 , 所以人们对于美食的追求会更加的挑剔 , 但是对于一些比较传统的主食依旧是非常的受欢迎 , 比如米饭 , 面条、水饺等等都是人们吃不腻的主食 , 尤其是饺子可以说风靡全国 , 无论走在哪里都能见到它的身影 , 味道嫩爽鲜香一直备受大众青睐!
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我们平时用饺子一般都是水煮 , 还有一些人喜欢用锅蒸然后沾上自己喜欢的酱料也是非常不错的选择 , 有人也喜欢下油锅煎炸 , 这样做出来的饺子也是非常的酥香脆嫩 , 所以在我们生活中饺子无论怎么制作都是非常美味的 , 对于我来说最爱的还是那道酥香味浓的煎饺!
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饺子在我们日常生活中吃的最多的就是水煮了 , 还记得小时候 , 记得有一次跟老妈去上街买东西 , 看到这种油煎饺子 , 觉得非常好奇 , 非常想尝尝味道 , 所以就让老妈给买了一份 , 吃过以后就被它那独特的味道给深深吸引住了 , 外皮脆香爽口 , 馅料多汁鲜美 , 第一次觉得饺子可以这么美味!
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一眨眼功夫 , 自己已经为人母 , 每次在家包饺子的时候都会回忆起小时候吃煎饺时的情景 , 都会想念那时的脆香爽口 , 自己也学着制作过几次煎饺 , 但是总是没有买的那么好吃 , 于是就问了做一手好菜的老妈 , 问她怎么才能做出酥香美味到煎饺 , 是先倒油煎炸还是加水 , 老妈笑着告诉我都不对 , 想要做出好吃美味的煎饺 , 一定不要忘了加入淀粉水 , 只有这样做出来的煎饺才会让你念念不忘 , 下面就来跟着小雪去看看妈妈都是怎么制作的吧!【煎饺的家常做法】
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第一步是准备一个干净小碗 , 加入适量的淀粉和水 , 用筷子搅匀 , 接着将锅清洗干净 , 开火烘干锅中的水分 , 然后我们要将准备好的淀粉水倒入锅中 , 接下来将之前包好的水饺整齐的放入锅中 。 大火将水煮沸 , 然后盖上锅盖 , 大火调制中火焖烧5分钟!
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第二步 , 焖煮时间到了 , 揭开锅盖 , 收干锅中的水 , 然后倒入适量的食用油 , 用筷子一个个将饺子翻身煎炸 , 待饺子全部煎炸至金黄色时 , 撒上一些芝麻体香 , 就可以将他们捞出来了 , 然后搭配自己喜欢的酱汁 , 吃上一口绝对是人间美味啊!
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【美食还在嫌自己做的煎饺不好吃,只需加入一步,一定会给你意外惊喜】上面的方法就是老妈教的油煎水饺最好的方法 , 非常简单实用 ,, 切记在煎饺的时候 , 不要加水也不要先加油 , 加入淀粉水炖煮 , 然后再油煎一定会给你意想不到的惊喜 , 小伙伴们你们不妨在家试试看 , 做出来的煎饺一定会比外面买的还要脆嫩鲜香!好了 , 今天教大家的美食小妙招就到这里 , 喜欢的朋友别忘了点赞关注哦!感谢您的阅读 , 祝您生活愉快!
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