江苏龙网

  1. 首页 > 人文 > >

茶道石一龙痛批“中国茶道”( 二 )


茶道石一龙痛批“中国茶道”
文章插图
发展到今天 ， 喝茶更趋向其本身固有的那种味道 ， 即宁静、健康与生态 。 日本人从我们这里学会文字 ， 只取偏旁来形成自己的文字；从我们这里学会去喝茶 ， 然后抽取其中的仪式感来形成自己的“茶道” 。 而今 ， 我们又把日本人的“茶道”奉为喝茶的“经典”主义 ， 岂不是天大的笑话？
孔子说颜回：“一箪食一瓢饮 ， 在陋巷 ， 人不堪其忧 ， 而不改其乐 ， 以自全真性 。 ”喝茶本是一件简单、随性 ， 生活化的事 ， 只需一把香茗（勿论黑白红绿 ， 还是岩茶、普洱茶 ， 只要是健康、生态、能喝的茶都是愉悦的） ， 一把茶壶、一盏茶杯、一罐山泉 ， 足矣！
茶道石一龙痛批“中国茶道”
文章插图
有些人喝口茶还得像个老中医“望闻问切” ， 洋相百出 。 更有甚者 ， 闻杯乱舞 ， 故弄玄虚 ， 错失泡茶的时机、水温等等 ， 还俨然一副资深专家的模样 ， 宣扬“茶道”之玄 ， 高谈阔论 ， 却一点儿也没有自己真正的体悟 。
其实 ， 完全没有看懂喝茶的本真 。 “茶道”的商机粉墨登场 ， 混淆爱茶者的视听 。 我曾陆续发表关于批判茶艺与茶艺师的文章 。 其中就明确了我对喝茶的态度 。
每当我目击诸多茶道馆中一些相貌不凡的少女 ， 接连表演所谓的“茶道”、茶艺 。 我深感惋惜：一方面是惋惜好端端一泡茶 ， 被她们表演到“人走茶凉” ， 口味全无；另一方面则是惋惜这些美丽少女 ， 竟被这所谓的“茶道”羁绊得俗不可耐 ， 疯疯癫癫 。 像个行走江湖的老巫婆 ， 练就一套糊弄人的把戏 ， 每次表演 ， 总是念念有词 ，重复那些连自己都无法相信的陈词滥调 。
台湾人搞起来的这套所谓“中国茶道” ， 实际上效仿于日本殖民统治时期 。
从唐人陆羽《茶经》里 ， 我们可以窥见中国早期茶文化的影子 ， 即“喝茶的仪式感” 。 日本人将这种“喝茶的仪式感”加以提炼 ， 深度艺术 。 其实作为一种茶文化的传播需要 ， 这种提炼的艺术 ， 我们可以接受与理解 。
不仅仅是“茶道” 。 日本还有歌道、书道、花道、剑道、艺道、柔道、香道 ， 与“茶道”共同组成“日本八道” ， 乃是延续中国古代的“六艺” 。 古代日本文化主要是是学习、吸收中国文化 ， 所以其代表性文化均以道命名 。
我们不但没有寻找渊源 ， 删繁就简 ， 反而在“茶道”二字上大作文章 ， 甚至打着“中国”文化之名胡乱传销 ， 甚至一些对茶痴迷到走火入魔的人 ， 以钟表计算泡茶的时间 ， 完全丧失传统中国“经验主义”的美德 。
事实上 ， 古往今来 ， 喝茶的精神（真正的中国茶道）从未改变 ， 喝茶喝的是这一份安逸 ， 喝的舒服就是本真 。
茶道石一龙痛批“中国茶道”
文章插图
泡茶亦是如此 ， 无论普洱、龙井、大红袍 ， 还是岩茶、单枞、铁观音 ， 你习惯怎么泡、怎么喝 ， 怎么泡、怎么喝方便 ， 你就怎么泡、怎么喝 。 简单自然 ， 从心所欲就对了 。
当然 ， 因为茶特有的中国文化品质 ， 我们在喝茶时 ， 难免融入一些趣味和情怀 。
我最早喝茶的记忆 ， 就是父亲用洋铁皮口缸泡制的安徽绿茶 ， 今天我热衷普洱茶 ， 难免会有怀旧之慨 。
茶道石一龙痛批“中国茶道”
文章插图
而喝茶的情怀 ， 便要从我的“诗心”讲述 ， 我曾沉迷写诗 ， 也有诸多发表 。 我喜欢简明自然的诗 ， 而与喜欢的诗一样 ， 我喝茶 ， 也喜欢从简泡制 ， 从简品饮 。


推荐阅读


上一篇：吊兰可别小瞧了吊兰，打理好了变成老桩，根茎粗壮更有生命力

下一篇：引体向上一条弹力带，搞定双力臂，前提是你能做10次引体向上