严肃看片你吃对了吗？，5月应该吃什么水果( 三 )
四川人民就喜欢叫它“嗯桃儿”！
这是一种极其不易保存 ， 娇气的水果 。
所以一定要吃新鲜！
挑选樱桃的时候 ， 首先要看颜色 ， 深红或者偏暗红色的通常就比较甜了 。 鲜红色会略微带点酸 。
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整个樱桃呈D字扁圆形状 ， 果梗位置蒂的部位凹得越厉害的越甜 。
看果皮发亮 ， 捏起来微微硬 ， 有弹性 ， 那么这个樱桃是又厚实又甜 。 反之很软 ， 则是熟过劲了 。
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山竹！
山竹 ， 又称为莽吉柿、凤果、倒捻子 ， 是一种典型的热带优稀水果 。 成熟山竹果壳呈紫红色 ， 果肉白色透明 ， 味偏酸 ， 嫩滑清甜 ， 具有“热带果后”之称 。
它的果肉中富含磷、硫、钙、镁、锌、铜、锰等人体的必需元素 ， 具有极高的营养价值 。
但要注意：体质偏寒者不宜食用山竹 。
不过 ， 很多人不会挑 ， 不知道该挑软的呢 ， 还是硬的呢？
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答案是：用手指轻轻按表皮 ， 如果表皮很硬而且干 ， 手指用力扔无法使表皮凹陷 ， 表示山竹已太老了 。 而新鲜的山竹用手捏起来是软的而且有弹性 ， 如果用手捏出浅浅的指印 ， 说明果实已成熟 。
另外 ， 一定要注意果蒂下面叶瓣的颜色 ， 山竹叶瓣的颜色越绿说明越新鲜 ， 如果颜色变褐色或者变黑 ， 说明这个山竹放置时间长了 ， 不新鲜 。
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