[]好吃的纯素馅春卷是这样做的,香脆可口,简单易学( 二 )


文章图片

文章图片

第7步:出香味后放入土豆丝、胡萝卜丝、金针菇翻炒 , 加适量盐、蚝油、酱油翻炒到熟就行 。这里不需要加水 , 因为金针菇在炒的过程中会出少量水 , 而且土豆丝我并没有将水分都控干 , 而是直接从水里捞出来稍微抖了下水分 。还有就是要注意土豆丝的状态 , 不能炒得太软 , 只要熟了可以吃就行 , 太软的话 , 口感就不好了 。
[]好吃的纯素馅春卷是这样做的,香脆可口,简单易学
文章图片

文章图片

第8步:土豆丝快熟的时候加甜椒翻炒1分钟左右就行可以出锅了 。
[]好吃的纯素馅春卷是这样做的,香脆可口,简单易学
文章图片

文章图片

第9步:将炒好的菜放到盘中放凉 。
[]好吃的纯素馅春卷是这样做的,香脆可口,简单易学
文章图片

文章图片

第10步:取一张春卷皮 , 放入炒好的配菜 , 如果卷起来就行 。我的春卷皮是买的 , 如果不喜欢买的也可以自己做 。
[]好吃的纯素馅春卷是这样做的,香脆可口,简单易学
文章图片

文章图片

第11步:这是卷好的春卷 。
[]好吃的纯素馅春卷是这样做的,香脆可口,简单易学
文章图片

文章图片

第12步:平底锅倒入适量花生油 , 放入包好的春卷 , 煎至两面金黄就可以出锅了 。
[]好吃的纯素馅春卷是这样做的,香脆可口,简单易学
文章图片

文章图片

[]好吃的纯素馅春卷是这样做的,香脆可口,简单易学
文章图片

文章图片

【暖暖的提示】
1、入锅后的土豆丝不要炒得太软烂 , 不然口感不好 。2、甜椒一定不要炒的时间过长 。3、春卷皮可以直接买成品 。我是暖暖食味 , 一个喜欢做美食 , 享受美食 , 更喜欢分享美食的宝妈 , 这里所有的菜谱都是自己做过很多次的 。欢迎大家点赞、收藏、转发 , 并留下自己的宝贵评论 。如果您喜欢暖暖做的菜 , 也请关注暖暖食味 , 非常感谢!暖暖会一直在此恭候您的大驾 , 期待您的再次阅读!


推荐阅读