贝壳帮DIY烘焙配方翻糖学习社区最近很火的牛奶哈斯卷,做法很简单,烤的时候满屋飘香!( 二 )


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17 、取出发酵好的面团 。 烤箱预热200度上下层 。

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18 、面团上筛上薄薄一层面粉 。

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19 、用割包刀在顶部划上一道口子 。

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20 、两侧再各划两道口子 , 共计划五刀 。

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21 、面包整理完毕 。

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22 、烤箱温度调低至上下层180度 。 总共烤22分 钟 。

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23 、观察面包上色的时候 , 迅速打开烤箱 , 加盖一层锡纸 。

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24 、出炉 , 看着好诱人?? 。

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