爱旅游的哆啦海水蓝得不输三亚！福州边上美得像海上仙宫的神仙小岛，该火了( 四 )

/ 黄岐镇，连江的海上明珠 /

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与苔菉镇相邻的黄岐镇本身不大，却有着出色的海滨风光，许多福州人都将这里列为私藏的度假胜地。
它的北面有个超棒的后沙沙滩，长约300米，坡度小、沙质柔软、海水清澈，非常适合在这里游泳冲浪，或是等一场清晨日出。

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位于黄岐镇的古石村至今仍保存着完整的闽东一带建筑，整个村庄共有近百幢古石屋，其中还有不少的百年古宅，古朴又宁静。
在这石厝与大海相互依靠，远离喧嚣和游客，你想要的浪漫和小清新，这里都有。
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难能可贵的风味原产地
每一口海鲜味都是甜的

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由于靠近原产地、且不是热门的旅游胜地，连江的海鲜简直将“物廉价美”四个字贯彻到了极致。
而奇达村出产的鱼丸、鱼饺、海带，别说在福州，在国内都是一绝！带上你的好胃口，去好好吃个痛快~
/ 黄岐鱼丸/

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在老福州眼里，黄岐鱼丸就是鱼丸届当之无愧的NO.1！
它和普通的鱼丸不同，利用靠海的地理优势将现捕捞的鳗鱼等新鲜海鱼做原料，比起淡水鱼更浓郁劲道，所以做出来的鱼丸个个弹力十足包含肉汁，你一定要试试~
/ 黄岐鱼面 /

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▲图：@印象连江

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连江鱼面薄薄的呈半透明状，只用简单煮煮边鲜的不行，入口爽滑还带点独特的韧劲，深夜来一碗简直无敌！
渔民用新鲜打捞上来的海鱼剔骨去皮打成肉末，加入淀粉等再手工锤面，最后再用微火煎烤制成，保证了最原汁原味的风味。
/ 黄岐鱼饺 /

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鱼饺、鱼丸和鱼面被称为“黄岐三宝” ，都是不可错过的美食。
鱼饺比普通的肉饺都要更香口，它将新鲜的鱼肉剁成泥，再加入猪肉、虾仁、马蹄等搅拌成饺子馅儿，而饺子皮也适用鱼面薄皮或新鲜鱼皮包卷而成，一口一个鱼香充斥着口腔，大满足！
/ 连江锅边 /

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