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[]我长胖的时候，没有一块肉是无辜的

2020年即将过半了 ， 可怕吧 。
这将近6个月的时间里我都干了点啥呢？简单来说 ， 我用两个多月把自己吃胖了十来斤 ， 又用两个多月成功瘦了下来 。
在这个过程中 ， 我重新爱上了做饭和运动 ， 整个人都特别精神 。可以说 ， 现在能让我提起兴趣的事情 ， 只有美食、健身和赚钱了 。
众生皆苦 ， 唯有钱、性、爱与美食不可辜负 。
择日不如撞日 ， 今天来聊聊吃的吧 。
01 想念他
太姥爷去世十五年了 。
他是个很会做饭的老头儿 。年轻的时候在村子里开饭馆 ， 当时家家户户有红白事儿全都请他烧菜 ， 全村人都爱吃他做的饭 。
后来他年纪大了 ， 就不怎么做饭了 ， 每天在村子里遛遛弯打打麻将 。但每个礼拜家庭聚会的传统一直都有 ， 就算他不上手 ， 也要在旁边指挥着我姥姥做 。
上个礼拜家庭聚会 ， 长辈们又开始聊起太姥爷的厨艺 。一边叨叨我酱油放少了、五花肉上色不够好看 ， 一边谈论起很多过去的事情 。
家人之间总是不擅长表达情感 ， 尤其是上一辈、上上辈 。直到现在 ， 她们想念太姥爷也不会说想念他 ， 而是说 ， 想念他烧的猪蹄、炖的肉菜、腌的咸菜和蒸饺 。
[]我长胖的时候，没有一块肉是无辜的
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感谢食物作为载体 ， 串联起了一切 。这些是一代又一代的传承 ， 是亲情与风味的融合 ， 是关于亲人独特的味道 。
味蕾上的记忆 ， 是永不消散的 。
对于家的记忆
被写在劳作的盐田、微凉的海风、灿烂的烟花里
也写在一道道食物当中
它像手掌纹一样被我们紧握
日月轮转 ， 再揉眼时
风景变了 ， 味道还在
——《风味人间》第2季
02 一日 ， 两人 ， 三餐 ， 四季
听到安安结婚的消息 ， 我忍不住感慨 ， 又一对同龄人要结婚了 ， 而我跟Cream两个人注定要做单身姐妹花了 。
玩笑归玩笑 ， 但真心想祝福她 。安安是Cream的大学同学 ， 也是北方人 ， 我们一起吃过饭 。安安大学考到了外省的省会 ， 之后跟同校的男生恋爱 ， 两个人毕业之后直接留了下来 ， 都没有回家 。
安安说 ， 刚毕业那会儿真的感觉很漂泊 。那个时候她跟男朋友拼命攒钱 ， 只有半个月一次的约会才出去下顿馆子 。
问过她是什么时候有了成家的念头？
她说 ， 可能是不用再扣扣嗖嗖吃饭以后 ， 可能是他把她的零食柜填满的时候 ， 也可能是他涨了工资买了两斤排骨回来给她红烧的时候 。
总而言之 ， 安安说她给自己的胃找到了家 。跟男朋友在一起 ， 啃螃蟹、吃排骨的日子是开心的 ， 吃烤冷面、煮泡面的日子也是开心的 。
相爱的两个人 ， 能一起吃很多很多顿饭 ， 就是这世间最平淡也是最美好的事 。
当时的情景让我立马想起《风味人间》第2季里做沙茶酱的刘瑞兴夫妇 。夫妻两个人热爱美食 ， 这一生也在努力将热爱变成独特的风味传递给人们 。
沙茶的味道伴随着刘瑞兴的生活 ， 和老伴儿这份相濡以沫也是让我们羡慕的 。曾经年少的刘瑞兴操着一口爪哇语回到陌生的故乡 ， 如今他已经是儿孙满堂 。
[]我长胖的时候，没有一块肉是无辜的
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奶奶在视频里说道 ， 他能坚持多久我就跟着他多久 。所谓陪伴是最长情的告白 ， 他们的生活虽不一定有多富裕 ， 但两个人相濡以沫的这些年 ， 一定是幸福的 。
食物跟随人的脚步
从一个地到达到另外一个地方
有些骤然消失有些慢慢沉淀
还有些依稀能追索到最初的模样
——《风味人间》第2季
03 食色 ， 性也
所谓饮食男女 ， 人之大欲存焉 。


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