个性胜过姿色I 番茄不可错过的8种吃法，看一眼口水都挡不住，让你不爱都难( 二 )
本文插图
1.番茄划十字放在大碗中浇上开水 ， 浸泡五分钟 ， 去皮去蒂切成小块（嫌麻烦可以不去皮）
2.将肥牛卷放入烧开的水中 ， 煮开后捞出锅中浮沫 ， 肥牛煮熟捞出备用 。
3.锅内倒入食用油5ml ， 油热后放入蒜末煸香 ， 放入西红柿煸炒
4.炒的过程中 ， 用锅铲压一下 ， 直至炒成糊状 ， 加入2勺番茄酱调味
5.加入两碗清水、1勺盐、1勺鸡精、1勺生抽、1勺蚝油、3克白糖大火烧开
6.再加入乌冬面煮约2分钟 ， 再放上肥牛煮30s即可盛出
浇汁豆腐
本文插图
1.老豆腐一块 ， 用清水冲洗干净 ， 切成厚度约1cm的片状
2.豆腐反正面粘上一层淀粉 ， 轻抖掉多余的粉
3.平底锅烧热 ， 放入少许油 ， 放入豆腐块小火煎
4.豆腐每一面都煎成金黄脆皮 ， 出锅
5.准备料汁：1勺水、1勺番茄酱、1勺生抽、盐少许、半勺糖、一勺蚝油、少许蒜末
6.青辣椒和红尖椒切成碎末
7.放入豆腐 ， 倒入料汁 ， 大火煮开小火焖到豆腐入味 ， 大约三分钟
8.放入青椒炒断生 ， 稍微勾下芡就可以出锅了 。
西红柿炒茄子
本文插图
1.番茄去蒂后切成块状
2.青椒去蒂切块
3.茄子切成滚刀块 ， 用盐腌15分钟以上 ， 冲洗一下 ， 挤出水分
4.茄子裹满淀粉 ， 油锅烧至7成热下入茄子中火炸 ， 炸至表面变硬颜色金黄即可捞出 ， 用吸油纸吸干油份 。
5.醋1/2勺 ， 酱油1勺 ， 糖1/2勺 ， 淀粉1/2勺 ， 番茄酱1勺 ， 料酒一勺 ， 1勺水搅拌成料汁
6.油烧热下入葱花蒜末爆香
7.加入番茄块翻炒 ， 炒至番茄软烂加入料汁
8.倒入茄子 。 青椒快速翻炒 ， 大火收汁至浓稠即可 ， 不好收太干哦
【个性胜过姿色I 番茄不可错过的8种吃法，看一眼口水都挡不住，让你不爱都难】我是小姿 ， 多平台认证原创美食作者；每日更新各种美食做法 ， 想看什么好吃的 ， 就在评论区给小姿留言呦 ， 图文原创 ， 严禁其他媒体私自搬运 ， 必定维权到底！
推荐阅读
- 「」入户别傻傻的只做鞋柜，这样设计放个200双鞋没问题，很个性化
- 闺密语|穿搭打底裤，更显女人味儿，街拍：个性时尚的小姐姐
- 樱桃仙子|搭配高腰的黑色牛仔裤，时尚有个性，街拍美女黑色短款皮夹克
- 渝航时尚|张靓颖越穿越高调！穿个性黑T恤搭夸张阔腿裤走路带风
- 家装札记|个性衬衫+百搭休闲裤，让你一周不重样，夏季男生休闲帅气的穿搭
- 「穿衣搭配」短发美女个性化穿搭衣服，竟然产生意料之外的惊喜
- 天赐佳名|女孩起名：个性好听独特的女孩名字大全
- 卡哇伊|不易被掌控，最难驾驭的几个星座，有个性
- 「红枣」夏天，生姜和它一起煮，早上喝一碗，胜过吃参汤，精神饱满过夏天
- 娱乐当家|蜜色肌相称惹眼，吉克隽逸穿衣够个性！斗胆尝试裸肩紧身皮裙