食在有趣TasteAmusing 大菊铁板烧丨把牛肉那种原始的口味发挥得淋漓尽致
铁板烧的烟雾缭绕
肉被加热时迅速产生的香味 ，
刺啦刺啦的声响 ， 无不刺激着人的味蕾~
夏天 ，
在充满食物香味的空调室内坐着 ，
吃着盘子里刚做出来的热腾腾的新鲜食物 ，
盯着铁板上厨师娴熟地做着的下一道美食 ，
在食物滋滋作响声下细品每一道菜的滋味 ，
真是一件很幸福的事情！
世界上有两种最原汁呈现美味的方式 ，
一种是刺身日料 ， 另一种是铁板烧 。
在日本有一句话：
“只有最顶级的食材 ， 才能上铁板 。 ”
本文插图
所以大菊铁板烧的西冷牛扒是必吃的
它主要由腰部的脊肉构成
铁板烹调后锁住肉的汁水 ， 肉细多汁 ， 口感鲜嫩
【食在有趣TasteAmusing 大菊铁板烧丨把牛肉那种原始的口味发挥得淋漓尽致】拎起一小块牛排丢到嘴里
能清楚感受到汁水随着牙齿的咀嚼而散溢开来
传递到舒展口腔的每一个味蕾
在其中盘旋游走
把牛肉那种原始的口味发挥得淋漓尽致
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