蛋白质@5月这菜要多吃,一周吃4回,补充蛋白质,对身体有益,现在正当季( 二 )
出锅装盘即可上桌享用 , 这样一道家常版的:肉末炒毛豆就做好啦 。 这样炒出来的肉末鲜香入味 , 毛豆清香脆嫩 , 口感微辣鲜香 , 非常开胃好吃又下饭 , 夏天太热容易出汗 , 没啥胃口 , 不妨多吃这美味 , 给身体补充能量 , 做法简单好吃又下饭 , 现在吃它正当季 , 我们全家人都很喜欢毛豆这个吃法 , 每回炒一盘 , 上桌都光盘了 。 简单好吃的做法分享给你 , 喜欢可以试试哦 。
Lily美食谈烹饪小贴士:
1、毛豆建议先焯水煮断生 , 最后再回锅一起炒 , 这样既能保证食材能完全熟透 , 而且口感还很清醒脆嫩 。
2、肉末建议选择7分瘦肉3分肥肉搭配在一起 , 这样的肉末炒出来味道更香 。
3、喜欢吃辣的小伙伴可以加入适量的辣椒一起炒 , 辣椒也可以换成剁椒一起炒 , 也是很开胃下饭的 。
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