食物热量表,包括包装食品上的热量可靠吗,是正确的吗
不可靠
食品包装背后的营养成分表是怎样测算出来的?是否可信?会有隐藏热量吗? -
■网友的回复
国际大牌普遍是比较标准的比如好丽友 乐事 可口可乐那些中国有些地方的小牌子我个人感觉就不是很准比如很多辣条上的热量我就很怀疑其准确率
■网友的回复
多数规模化的产品我认为都有比较可靠的参考价值。不过不知道你有没有注意到多数饮料的营养成分表是以100ml为单位列出的,而很多零食是以每份为单位的,比如乐事薯片的每份是30g(ーー;)
■网友的回复
【食物热量表,包括包装食品上的热量可靠吗,是正确的吗】

这是某一个牌子的面包,看看上面的热量标注的是450千焦,也就是110大卡左右,但是要是按每一百克蛋白质、脂肪、碳水化合物的来算根本没有这么少。每百克所含碳水化合物的热量都有快三百大卡了。
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