爷爷免费送茶十几年 朝晖七区的凉茶老人走了
好多年夏天 , 杭州朝晖七区都是这么过的:人们来到小区北门附近 , 看到孙爷爷的爱心凉茶摊 , 问他要一杯茶 , 聊几句天 , 散散热后再往家里走 。
看到别人问他要茶 , 孙爷爷总是很开心 , 得接上满满一杯才行 。 在大家的印象中 , 孙爷爷个头不高、走路带风 , 凉茶摊只有简单的一张木桌、两只水桶、一叠杯子 。 孙爷爷一做就是十几年 。
然而 , 今年的炎夏还未开始 , 夏日凉茶摊却再也见不到孙爷爷了 。
5月11日 , 孙爷爷因病离世 , 享年93岁 。 采访人员 凌姝文 通讯员 张毓
喝茶本是他个人喜好 后来只想帮他人解渴
2004年 , 78岁的孙爷爷闲来无事 , 就和老伴曹奶奶商量着办一个茶摊 , 帮过路的行人 , 特别是保洁工人、修理工等一线工作人员解解渴 。
家里有现成的搪瓷茶罐 , 洗洗干净就可以用 , 但是材料还得去买 。
孙爷爷从常联系的茶商那里购得茶叶 。 听说他在做公益事 , 茶叶老板特意给了优惠价 。 然后 , 他又跑去超市买了很多一次性纸杯、纱布、棉线 , 回家做“茶包” 。
两口子每天凌晨3点多起床 , 生炉子、烧水煮茶 , 到早上6点准时出摊 。
满满两大茶罐 , 一个重30多斤 , 一个重50多斤 , 孙爷爷喊两个儿子帮忙抬 , 放在小区里还不满足 , 一定要抬到门口沿街路段 , 或者公交站边上 , 能让更多人喝到 。
孙爷爷从年轻时就开始喝茶 , 退休后最喜欢干的两件事 , 一是宅家里泡茶 , 二是跟老朋友去茶馆 , 也都和茶有关 , 因此他泡起茶来很有门道 。
为了给茶水去涩 , 孙爷爷自己想出了新配方 , 将红茶和绿茶混合着泡 , 红茶占三分之二、绿茶占三分之一 , 这样泡出来的茶水冲淡了苦味 , 口感刚刚好 。
同时 , 为了让路过的人停下脚步就能咕咚咕咚喝茶 , 孙爷爷和老伴每次都等煮开的茶水凉透了再摆上来 , 十分贴心 。
爱心凉茶摊花费不少
曹奶奶说他们从没后悔过
开始时 , 摊子摆出来 , 总有人问:“你们这要收费吗?”
问多了 , 老两口干脆去做了一块纸板 , 上面用大大的字写着“这里有凉茶 , 不收钞票” 。
他们不收钱 , 开支却不少 。
曹奶奶回忆 , 那年头孙爷爷的退休工资是3000多元一个月 , 他却要拿出2000元做凉茶 。 一家人生活也不富裕 , 六个人挤在不到50平米的小房子里 。
“不过这事是我们一起想出来的 , 他钱不够的话 , 我就再贴一点 。 后来退休工资每年涨一点 , 压力慢慢变小了 , 我们从没后悔过 。 ”曹奶奶说 。
因为年纪大了 , 两口子身体不好做不动时会请帮工 , 这笔钱也是他们自己付的 。 曾经有人想塞钱给他们 , 都被孙爷爷婉拒了 。
孙爷爷做这些决定时 , 曹奶奶都很支持 。
曹奶奶18岁时结识了孙爷爷 。 当时 , 孙爷爷在下城区房管局工作 , 曹奶奶跟着文工团去他们单位表演 , 遇到了前来接待的孙爷爷 。
“我也不知道看上他什么了 , 他家庭条件其实很差的 。 ”结婚后 , 曹奶奶
到孙爷爷的单位做了一个打下手的小工 。
她说 , 丈夫以前是泥工老师傅 , 带徒弟很热心 , 总是手把手教 。 就说简单的砌墙头吧 , 窍门多得很 , 孙爷爷就会一遍遍说 , 她就在一旁默默看 。
多年以后 , 她说很多事都不记得了 , 但这一幕还在脑中印着 。
“看着是我服务别人 , 其实是别人给我快乐”
说这句话的老人走了 , 但爱心凉茶摊不收摊
爱心凉茶摊 , 做了十多年 。
摆摊时间久了 , 很多人都知道了“朝晖七区有免费凉茶” 。 孙爷爷的凉茶摊接待了很多人 , 快递小哥、修车师傅、环卫工人、菜市场商户、候车乘客等等 。
忆及过往 , 塘南社区的环卫工人卢师傅说 , 那时刚来杭州工作 , 平时干活舍不得买矿泉水 , 都是直接喝自来水解渴的 。 “自来水不能喝 , 到我这里来喝茶 。 ”孙爷爷看到后 , 心疼地招呼他到茶摊去喝凉茶 。
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