天府网带不走的成都,带得走的“成都文化”,耀华全国首创火锅粽上市( 二 )
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最多美食
世界美食之都 , “食在中国 , 味在成都”
成都作为全球仅有的8座城市被联合国授予“美食之都”的城市之一 , 已将“食在中国 , 味在成都”的理念种在了这座城市的根里 , 成为了成都一张闪亮的名片 。
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火锅、串串、钵钵鸡、钟水饺、赖汤圆、三大炮、盖碗茶...“麻、辣、鲜、香”成都味 。
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一遇成都误终身 , 从此烟火满人间 。
最资格“成都老品牌”
七十三年历史的老字号—耀华食品 , 能带走的“成都本地文化”
耀华 , 上世纪成都最知名的老字号 , 从1938年开始就涉足中式糕饼 。
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在七十三年的历程中 , 其糕点、糖果、餐饮一直陪伴着成都人的幸福时光 。 在父辈们他们那个物资匮乏 , 甜品稀缺的年代 , 耀华是奢侈品 , 是那个年代的摩登标志 。
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在太多人心中留下爱的印记的耀华 , 却在上个世纪九十年代的辉煌之后渐渐淡出人们视线 。 成为了成都人的美好回忆 , 也成为了老成都人时不时聊起的牵挂 。
2012年开始 , 耀华低调回归 , 继承与坚守耀华品质为先的初心 , 以高端定制服务于国内外星级酒店品牌 。 从粽子到月饼 , 年货到糕点、糖果到成都手信…用甜蜜传承故事 , 用品质延续经典 。
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而对于很多成都人来说 , 可能不曾料想 , 诞生于1938年的耀华食品 , 多年之后依旧美味如初 , 历久弥新 , 相伴两个世纪 , 还会更久~
2019-2020年耀华川粽连续两年被评为中华名粽 。 在各大品牌争先上市的时候 , 一路披荆斩棘获大奖 , 真的是给成都人长足了脸 。
2020年 , 全国首创耀华火锅粽隆重上市 。
全国首创耀华火锅粽将成都火锅文化融入传统粽子里 , 从浓厚的地道川味中提炼 , 36道工序 , 72小时的传统秘制…糯米+火锅 , 将成都人记忆中熟悉的滋味赋予了创新 , 粽子在口中跳舞 , 让人舌尖忍不住颤栗 。
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(Ps:6月中下旬 , 第一个旗舰店耀华糖果糕点铺杜甫草堂店将回归亲民市场 , 敬请期待)
【天府网带不走的成都,带得走的“成都文化”,耀华全国首创火锅粽上市】成都的美好显然无法仅用文字框住 , 成都的分秒从来都慢 , 慢生活要细细品 , 赏一幅美景、品一种文化、等一份美食出炉的时间 , 洗铅褪华 , 享受当下 。
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