【馒头】早餐想吃披萨没问题,不用揉面,无需烤箱,15分钟上桌,金黄酥脆( 二 )
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小贴士:
1、如果是很大个的馒头一个就够了 , 刀切的小长方馒头1个半到2个都行;
2、芝士碎可以根据自己的喜好调整用量 , 本来想厚厚铺一层 , 但是家里就剩下一点芝士碎了 , 所以放太少了;
【【馒头】早餐想吃披萨没问题,不用揉面,无需烤箱,15分钟上桌,金黄酥脆】3、一定要注意不要火大 , 不然底部很容易糊 , 就影响口感了;
4、鸡蛋中加入适量的清水 , 可以让馒头在煎的过程中 , 让水分渗透到馒头里 , 底部焦黄 , 上层吃着喧软可口 , 一改剩馒头硬邦邦的口感;
5、如果放入土豆这种比较难熟的食材的话 , 最好先焯水一下 , 毕竟最后3分钟焖制 , 时间比较短 , 会不熟 。妖夜行摄食光 , 厨房小白一枚 , 用最普通的食材 , 最朴实的做法 , 最平凡的搭配 , 还原家常菜最温暖的味道 , 用心做好每一餐饭 , 珍惜每一段好好吃饭的岁月时光 。希望和大家一起交流煮饭做菜的心得 , 喜欢就关注我吧!
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