远健康 保存豆腐不要放冰箱，厨师朋友教我一招，放2天不会坏，照样新鲜
【远健康 保存豆腐不要放冰箱，厨师朋友教我一招，放2天不会坏，照样新鲜】说到豆腐很多朋友都喜欢吃 ， 但是买回来的豆腐呀没放一两天它就会出现变质的情况 ， 这样的豆腐呀坚决不能吃了 ， 那么如何将豆腐保存的时间更长呢 ， 其实有一个土方法 ， 下面赶紧一起来看看吧 。
大家都知道豆制品是最容易变质了 ， 尤其是夏天的时候 ， 我们买回来的豆腐呀没放一天到两天呢就发生变质发酸 ， 那么今天教大家一个保存豆腐的方法 。
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首先我们准备一个容器 ， 在容器中加入食盐 ， 加入食盐后呢我们在这个盆中加入凉开水 ， 一定要这种烧开后晾凉的水 ， 然后我们将这个水搅拌均匀 ， 现在这个水呀就形成了淡盐水 ， 我们再将豆腐一切两半 ， 把豆腐直接放在这个淡盐水中 ， 在这里需要注意 ， 水要没过豆腐 ， 豆腐只有完全在淡盐水中才能起到隔离细菌的作用 ， 这样才可以让豆腐保存的时间会更长 ， 因为食盐能可以有效地杀菌消毒 ， 而且还能让豆腐变得更加嫩滑可口 ， 用这个方法就算保存一星期左右 ， 豆腐都不会变质 。
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等要吃的时候呢我们将豆腐取出 ， 将它洗一洗就可以直接的烹饪了 ， 大家可以看一下这个豆腐呀没有一点的变质 ， 而且用淡盐水泡过的豆腐呀口感是更加的q弹 。
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那么还有一种直接冷冻豆腐的方法 ， 就是将豆腐切成小块 ， 把它放在一个袋子中 ， 将它直接冻成冻豆腐 ， 而且冻豆腐的口感呢是更加的好吃 ， 例如涮火锅炖菜都可以用它 ， 而且冻豆腐的保存时间是更加的长哦 。
这两个保存豆腐的方法 ， 大家学会了吗 ， 是不是非常实用呢 。
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