北京有哪些深藏不露的餐馆( 十 )
鹅肝超好吃。和别的地方的鹅肝比起来，这里的鹅肝烤的正好，吃着不肥腻。我在很多地方吃的鹅肝要么太肥要么油太腻，差点都不爱吃了！
碟子里贴心的配了山楂酱。鹅肝躺在脆脆的烤面包上，很大一块，价格更美，三十多块钱就能吃到！
老井俄式餐厅 地址：西羊管胡同甲1号御嘉置地1层
人均消费：70-120RMB
俄国菜，冬天里的治愈系首选！热量高，味道好，吃完了什么雾霾烦心事都没了。
老井这家店开了许多年了，就在簋街附近。外面的红房子就显得喜气洋洋的。特别俄罗斯。除了能喝到特别地道的格瓦斯和俄罗斯小蛋糕，各种菜也是做的老正点老霸道了。
因为临近大使馆，附近的外国小哥哥小姐姐可是常来。虽然不是网红店，也要经常排队，不过，真的值得！
现在这个小蛋糕算是俄罗斯网红品，不过褒贬不一，因为真的太甜了！也有的人喜欢！反正网上买的有防腐剂的，不如来吃个新鲜的试试看。
汤里的土豆长条很入味，放了蔬菜，虽然奶油在里面，但不会觉得甜。 一切都刚刚好。
每次来都必须带朋友们吃的一道。 烤的带着焦焦的金黄的表皮的cheese，用叉子拨开，里面确实藏了太多小惊喜。软糯的土豆块，熏火腿，牛肉，蘑菇还有鸡蛋。
浓郁的奶油香往上冒着，刚从烤箱里取出来，一切都是滚烫的。随便叉起一块，把丝拉的长长的!!!
啊。那不就是幸福的味道！
几乎是每桌必点的男孩沙拉~~~里面有油炸胡萝卜丝、烟熏猪肉，沙拉酱也是很特别的风味，一大盘，完全颠覆我对沙拉的印象，居然可以这么好吃！！
本杰比印度和阿富汗餐厅地址：北京朝阳区朝阳公园西路1-30号好运街C8号(二十一世纪饭店对面 ）
人均消费：105RMB
几乎可以说是全北京我最爱吃的一家馆子了。就是爱吃阿三菜！这家店老板和厨子都是印度人，晚上有自助，桌子里还有摆了印度香料，异域风情可是太足了。
印度咖喱在我心中，是一种风情万种的味道，是几乎可以让一切食物都重获生命的佐料。
咖喱角！这就是幸福的滋味！
通常作为第一道菜端上来，炸成金黄色的装在白盘里。混了咖喱的土豆泥被面皮包起来，又下油炸过，吃起来面皮酥脆，内里绵软，绝不会觉得油腻。
我喜欢用刀叉把它切成小块，最完美的状态是每一块都有土豆泥和面皮，然后浸到番茄酱里，感觉又任性又美好。
咖喱羊肉，或者咖喱鸡肉，配上藏红花炒饭最好了，几乎每一口的纤维都被浓郁的咖喱酱汁所渗透。
用大勺子舀到盘子里，和纤长浓香泛着金色的藏红花炒饭拌在一起吃，多余的酱汁一层层再包裹住米粒，都变成浓郁的棕红色，热辣香艳。多种滋味在口中汇聚，像是它们在一起有一个如胶似漆的拥抱。就这样吧，我再也不要和你们分开。
如果为印度菜选择一位代言人，非印度烤饼莫属。想象一下，一个胖胖的印度大厨戴着高耸的厨师帽，在一个大大的泥炉前挥动手臂，然后把压好的面饼塞进炉子里，然后静静等待，烤的浓香金黄的饼就装在藤编的筐子里被送到我们的桌前，撩人的散发着黄油香气。还可以按捺的住把它撕碎泡进咖喱酱里的冲动么 ？
摇滚虾王（已关店）地址：东三环富力广场北天之骄子1-2-1002（支持外卖）
人均消费：120RMB
在双井附近一家很隐蔽的私房餐厅，环境特别舒服，比那些嘈杂的餐馆好很多。武汉美女老板娘开的店，有资深的大厨在服务。
小龙虾比那些夜宵店做的干净且好吃，另外朋友小聚什么的可以单独约里面一个小房间。
菜品主打是各种小龙虾，原材料品质有保证，地道的口味。吃完之后汤汁可以拌碱水面，一点精华都不浪费。
每次去面条我都来两碗，那种碱水面特别劲道，比北方的面条好吃~~
还有这个牛又丝！！！全北京没有第二家！！！跟嫩姜一起煸出来的香味，经常和朋友在家喝酒点一份这个外卖，辣辣的香香，简直有毒，根本停不下来！！！
炒田螺也是黄金下酒菜~~~用牙签一挑一个，一晚上刷剧看这个就够了。
香料铺子（已关店）地址： 旧鼓楼大街大黑虎胡同甲1号
人均消费：50RMB
一个非常甜美的新疆小姐姐开的炒米粉店。一次在后海附近路过，无意间发现的心开业的店。
是超级地道的新疆米粉，分大量足，还有肥肠地道的夺命大乌苏啤酒，还有奶啤和新疆小甜点，全京城这么地道的味道可不多了。店里装修的很新潮，不少油画，而且盘子碗都是特意定制的。
拍照的冲动一直都在。
下面这个碟子里的是新疆酸奶酪。真的太好吃了！！！要是不拦着我，能一次来十盘！
下面是重磅的炒米粉！！！各种口味的都有，我吃的这个是招牌炒米粉，里面有肉和泡菜什么的。
不光好吃，还好看，这个碟子是西班牙海鲜饭的碗哈哈哈哈。
蒸天下蒸汽海鲜（已关店）地址： 朝阳路甘露园南里一区23栋1号
人均消费：120RMB
海鲜爱好者的天堂。山东人开的店，味道也很山东！进了门就是各种水缸，海鲜都是山东运来的，鲜活鲜活的自己挑。
蒸汽锅来做的话，鲜味保持的比较足。有和火锅店一样的自助小料台。可以随便配。
服务员对于不同的食材有时间设定，来给你做好直接吃就好了。一般我都不怎么吃蘸料，因为新鲜的食物吃原味就好了。
锅子下面可以直接做海鲜粥，用蒸汽慢慢熬米。吃饱了最后喝一碗可舒服了。
黑土印象（东北）地址： 东三北路环南小街三源里小区6号楼
人均消费：70RMB
都知道我是锅包肉狂人，这家锅包肉是我的最爱！
一家装修的很fashion的东北菜馆，菜量大到惊人。俩姑娘三个菜还吃不完一半……
东北餐厅的韭菜盒子也超级大。每次吃一个剩下的打包带走明天做早餐。
东北菜另一个明星，酸菜汆白肉。冬天来上一锅。扎心了老铁。
七寻八找胡同菜地址： 雍和宫戏楼胡同二巷甲1号
人均消费：80RMB
这家店藏在胡同里面，门口摆着旧的双横梁老二八自行车，推开木门一脚跨入了80年代。墙上的毛主席画像，贴着的泛黄照片和奖状。座位也很另类，大桌还有红色花布装饰的炕头，二楼的餐桌是木质的桌椅，对，就是小学时候两个人合坐一张的那种长条椅子。
菜的价格都不贵，而且都是家常的北京胡同菜~~很有妈妈的味道~~
我比较喜欢他们家的麻婆豆腐，就是那种不知道吃什么好但是又想吃米饭时候的搭配。
大碗花菜和疙瘩汤，很家常是不是！就是那种和不用洗头的朋友一起能吃的菜！放松自在！不会踩雷！
他们家有自己做的梅子酒和山楂酒什么的。可以试试，价格很便宜。
这个鲈鱼来的人都要吃，特别实惠的一份菜。 新鲜的鲈鱼当中切开，处理的干干净净，过油后再烤，撒了不少好滋味的佐料，每一块鲜美的鱼肉都“雨露均沾”。吃起来是外焦里嫩的，咸鲜搭配得宜。盘子还摆了小紫薯干做搭配着吃，营养想的倒是很周到。
这个菜最好吃了。有鸡腿肉和虾。只有在这胡同里才吃得到。是两道菜的合体，据说是有人爱吃鸡，也有人爱吃虾，各点一道不实惠，于是现在吃的”鸡里蹦“就是让大家都开心的创意。
鸡腿肉和开了虾背的大虾过油，再炒制，酸甜口，酱汁没有糖醋的那么酸，拿捏的恰到好处，一口咬下去，味道是有层次的，外面的酱汁，炸过的脆皮，然后是嫩嫩的肉。配菜里还有青红椒，吃过了肉再来一口，吃着脆脆的还解腻。
东四民芳餐厅 地址： 朝阳门内大街79号-2
人均消费：60RMB
北京朝阳门一带的东四民芳餐厅，营业超过20年，改革开放后的第一家民营餐馆。每到饭点就开始排长长的队，屋里的装修已经很旧了，但这并不会给菜品味道打什么折扣。菜单上的菜名没有什么浮夸与陌生，都是耳熟能详的家常菜，但是可以一吃再吃。许久不来，还会想念，总是惦记着什么时候再回去解馋。这些年在北京生活，几乎把菜单上的菜品尝了个遍。
感觉吃一百遍都不会腻！
比如鱼香肉丝！我能一辈子和它在一起。做的特别走心，师傅永远都不会偷工减料。
真够味的鱼头泡饼，贴心的有大份和小份，可以根据饭局人数多寡来定。大大的一个盘子上桌，几乎要把桌子占满，还没吃到口中，心里已经得到美味的满足。大鱼头炖的香浓的汤里，泡着五花肉片、粉条和豆腐，吃起来都格外鲜美。烙饼
都是现做的，金黄的切成菱形，外皮酥脆，泡到汤里浸软，鱼汤的味道全部渗进劲道的饼中，一份饼渐渐就会觉得不够吃，总要多加一盘。如果是南方的主食党不习惯吃面食，点一份米饭浇上鱼汤也会很快吃到见底。
趁热吃，恨不得要吞下一个去。外皮香脆，夹着甜蜜蜜的红糖麻酱馅。
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