可可的美食生活新昌这古村只有一家餐馆，本地人才找得到，2个人3个菜70元太便宜( 二 )

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另外点了两个菜，我们自己就去后面找位置坐。发现里面坐满了人，都是大圆桌，还有包厢，好像还都是本地人，因为都说着本地话，没人背包，像我们这样两个人的游客极少。而且这餐厅直接就是食堂的感觉，怪不得叫老食堂，以前肯定是一个村委会或者老工厂的食堂。我说等我们吃完了，买单的时候，我再问个清楚。

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卤大肠立马上桌了，很久没有吃到这么正宗的卤大肠了，中间的肥油摘掉，其余的部分做得非常正宗，不咸，不勾芡，原本的味道，量也不少。结账的时候这一盘是36元，老板说这一盘大肠36元，我们真没赚你们什么钱。

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店里的特色菜，一个普普通通的蒸鸭蛋羹，里面放着野山笋的嫩尖，咬下去又鲜又嫩，把一碗蛋羹就升华了。而且我们打定主意不吃太油腻的食物，今天一盘卤大肠已经占据了所有的高脂肪高热量，其它的菜都得往清淡里点，所以这碗蒸蛋羹就满足了我们的要求。

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这碗蛋羹也不咸，家常的味道，我空口就能把它给吃完了。

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米饭也上来了，另外一盘炒菜还没上来，我跑去厨房查看，因为这么忙，服务人员也很少，估计他们根本没时间给我们送。

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我又回到厨房，看大妈们忙得不亦乐乎，一个锅一次炒三四盘，那手劲也很厉害，一点不比男大厨差。

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我发现上灶的都是有点年纪的， 60多岁的大妈，难道是以前食堂里的大厨？吃一顿饭让我肚子问题，真是纠结啊。

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我点的第三个菜是炒地衣，一种单细胞藻类，平时不大吃得到的菜，一定要点一盘来尝尝，地衣为主料，另外配了绿尖椒，一点不辣，肉丝，野山笋尖，这一道是我最喜欢吃的，很清淡爽口，我们很久没吃到那么好吃，一点不油腻的家常菜了。

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两个人三个菜，先来个合影，马上开动，我为了抢这几个菜都累坏了。

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你看看这卤大肠，油光锃亮，软糯有劲，一点不费牙，实在是太香了，做得这么正宗的卤大肠很久没吃到了。

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最后的账单，你看多少？70！卤大肠36元，炒地衣15元，笋尖炖蛋羹15元，另外米饭餐具算我4元。老板是个瘦瘦的中年男子，他实在太忙，我抓紧时间问他：为什么叫老食堂？答：以前这里是镇政府食堂。下厨的阿姨是以前镇政府食堂的厨师吗？答：是我爸和我妈。我刚想说没看到你爸，他等不及，又给另外一桌去买单了，临走还扔下一句：那卤大肠，我一点没赚你钱哦！

可可的美食生活新昌这古村只有一家餐馆，本地人才找得到，2个人3个菜70元太便宜( 二 )

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