看人来人往非洲养殖企业欲填补空白！，疫情期间中国罗非鱼暂离肯尼亚市场
肯尼亚生产商担忧 ， 短期疫情可能无法彻底改变消费习惯 。
过去四年 ， 肯尼亚从中国进口大量罗非鱼 ， 对当地养殖水产品价格造成极大冲击 ， 在经济和生态条件双重压力下 ， 非洲最大的淡水湖-维多利亚湖的罗非鱼养殖业一直无法得到发展 。
肯尼亚最大的罗非鱼生产商VictoryFarms（也是非洲第二大罗非鱼生产商）总裁JosephRehmann告诉UCN：“受限于贸易因为 ， 加上消费者的恐惧 ， 中国罗非鱼进口量大幅减少 ， 我们估计70-80% ， 甚至90%中国罗非鱼已经从市面上消失了 。 ”
肯尼亚罗非鱼年需求量约5万吨 ， 中国进口罗非鱼曾以绝对的价格优势占据了该国主要市场 ， 但这场始料未及的疫情有可能改变当地人对中国水产品的看法 。 
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VictoryFarms位于首都内罗毕的冷库（图：VictoryFarms）
“很多肯尼亚消费者仍然认为新冠病毒存在于中国进口鱼类中 ， 此说法当然没有得到过证实 ， 但它反映出消费者抗拒中国产品的一种态度 。 ”Rehmann说 ， “虽说水产品与新冠病毒不存在直接关联 ， 但中国罗非鱼的铅含量仍比世卫组织（WHO）标准高出数百倍 。 ”
作为肯尼亚最大的罗非鱼供应商 ， VictoryFarms参加了当地政府举行的为期两周的会议 ， 确定了在应对新冠疫情的同时 ， 解决国家粮食生产短缺问题的基本框架 。
“肯尼亚有5万吨需求缺口 ， 显然是一项艰巨的任务 。 大部分工人都是不定期地拿工资 ， 政府放宽限制后 ， 他们便要回去工作 ， 但究竟多少人愿意离开城市返乡 ， 还是个未知数 。 ”
“现阶段我们也只是为肯尼亚中西部的一部分市场提供货源 ， 需求很大 ， 我们希望员工可以通宵干活 ， 24小时不间断地出货 。 ”Rehmann说 。 
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疫情期间 ， VictoryFarms通过骑手将罗非鱼运往市场（图：VictoryFarms）
不过 ， 令Rehmann感到疑虑的是 ， 供应链的变化是否能持续下去？尽管部分下游经销商愿意为本地水产品支付高价 ， 但消费习惯的改变却需要长时间的适应过程 。
“从长远上看 ， 我们要压低本地水产品的成本 ， 建立起分销系统 。 在价格上 ， 如果我们能同中国竞争 ， 两年内我们就能提升竞争力 。 进口罗非鱼的市场越来越小 ， 我想中国出口商也不一定愿意再回来 。 ”
“但是在供应链变化方面 ， 我们肯定会看到更多可以通宵工作的员工 ， 这需要我们每天24小时不断为卡车提供货物 。 ”Rehmann说 。
今年 ， VictoryFarms的目标是实现5,000吨产量里程碑 ， 明年计划提升产量至1万吨 。
“如果不是因为疫情 ， 今年我们就能实现1万吨产能 ， 我们的生产计划因此延后了6-9个月 。 下半年 ， 我们将发力扩张 ， 但现阶段我们必须控制支出 。 维多利亚湖还有一些未开发的水面 ， 我们计划在那边建立养殖场 。 ”Rehmann说 。
上个月 ， VictoryFarms在维多利亚湖增设了两口30米直径大网箱 ， 在Rehmann看来 ， 真正的成就并非一两口网箱 ， 而是产业化的速度 。 
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【看人来人往非洲养殖企业欲填补空白！，疫情期间中国罗非鱼暂离肯尼亚市场】VictoryFarms安装的一口30米罗非鱼养殖网箱（图：VictoryFarms）
当一口网箱达到一定尺寸 ， 对用料的强度要求也更高 ， 重量增加 ， 运输安装困难也越大 。 “但是 ， 大网箱的优势也很明显 ， 一口网箱能收1吨的鱼 ， 而小的网箱产量只有250公斤 。 ”Rehmann说 。
在肯尼亚 ， VictoryFarms拥有30处养殖场 ， 其中20处位于首都内罗毕附近 ， 养殖鱼类主要批发给当地鱼贩子 ， 这个群体约有5,000人 。
“我们有这样一个客户基数 ， 从养殖场到鱼市也只是步行距离 ， 我们还安装了冷柜 ， 能让中间商省下不少保鲜的钱 。 ”Rehmann说 。
VictoryFarms养殖场使用的饲料三分之二从埃及进口 ， 另外的三分之一由荷兰泰高集团投资的一家合资工厂供应 ， 年采购量约3,000吨 。 目前 ， VictoryFarms没有自建饲料厂的计划 。
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