食知你味 比寿司、包饭还好吃的糯米饭团，简单易做，营养清香又好吃
说到饭团的渊源 ， 中国最早的饭团应该是用糯米做成的粽子 ， 有肉有蛋黄 ， 丰腴糯口 ， 粽叶清香 。 而饭团的流行却是在日本 。 端午节快到了 ， 不做粽子 ， 幺妈分享简单美味的糯米饭团制作 ， 根据自己的喜好添加配料 ， 成多种样式的美味饭团 。
本文插图
1、先把糯米浸泡三小时 ， 放到锅上蒸熟或者直接煮熟一锅饭 。
本文插图
本文插图
2、米饭盛出略放凉后 ， 加入适量的寿司醋和少量盐 ， 拌匀 ， 尝尝味道看 ， 饭团的味道是微酸微甜带点咸 。
本文插图
4、砧板上一层保鲜膜 ， 米饭倒在保鲜膜上 ， 压平 ， 在米饭上放着自己喜欢的配料 ， 如黄瓜条、鸡蛋饼、火腿、肉松、虾仁、沙拉酱、番茄酱等 。
本文插图
本文插图
5、最后把米饭捏紧 ， 吃一条或切成小块装盘就好了
本文插图
本文插图
小时候经常吃这样的糯米饭团 ， 上学的早餐都是这个 ， 非常怀念那时候的味道 ， 现在已经很少见到了 ， 做个小孩子吃也特别喜欢 。
本文插图
【食知你味 比寿司、包饭还好吃的糯米饭团，简单易做，营养清香又好吃】妖妈美厨和你一起分享美食知识 ， 体验美食生活 ， 今天的文章就和大家分享到这里 ， 喜欢这个文章的朋友 ， 别忘了点赞、收藏、转发 ， 也欢迎在评论区发表您的看法@善良的小妖妖
推荐阅读
- 益起来|不得不看的饮食知识，冠心病4大饮食禁忌
- 日本有寿司，中国有啥
- 食知你味|清热解暑去燥，这样做香软带夹心，娃越吃越喜欢，现在吃它正当时
- 食知你味|你会做几种呢？，排骨的15种做法
- 食知你味|教你一个美味的家常做法，简单好吃味道香，鸡腿不要炖着吃
- 食知你味|吃货家常菜：菠菜牛肉粉丝肝汤、牛肉粉丝、干煸豆角的简单做法
- 食知你味|好吃忘不了，做法分享给你，可以试试做？，家人一吃就馋的家常菜
- 封面时尚|“寿司装”也敢穿出门，皮裙贴身好似一层“膜”，辛芷蕾可真大胆
- 食知你味|简单版的菜扣肉
- 食知你味|南京龙虾4大派，今夏谁能笑傲江湖？