[]复刻街头经典小吃,有蛋有肉,软嫩香浓,以后不用出去买了( 二 )
10、用小刀将面饼扎些小眼 , 让肉馅更好熟 。双面煎至金黄 , 内部熟透即可出锅。刷上酸辣酱 , 撒上芝麻孜然即可食用 。小火煎大约10分钟
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小贴士
一定要用不粘锅 , 加油和蛋器一起预热防止粘 。煎的过程要用小火 。面浆一定要未干的时候下入别一半这样才能粘在一起成为整体
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