『』圆白菜又名卷心菜,烹饪的做法也是千奇百怪,这样做最简单( 二 )
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糖醋圆白菜口感清脆 , 酸甜开胃 , 十分下饭 , 所以若两人以上食用 , 建议食材可以增加一些 , 不然不够吃哦 。
梦义烹饪小贴士:
1、 圆白菜准备食材时 , 尽量把根部去除干净 , 不然根部较硬难以炒熟 。
2、 圆白菜如果翻炒加入调味汁以后 , 不建议过长时间的翻炒 , 若炒的太软影响菜品口感 。
3、 推荐配材使用粗火腿为佳 , 细火腿也可以用 , 不过味道可能会有折扣 。
4、 烹饪时食用油尽量少放 , 若油太多的 , 会长肉的哦 。
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