i要辣油 摘枇杷吃三虾面，把苏州最美味的季节一网打尽
对于吃货来说 ， 五月去一趟苏州是在记事本上必须要打卡的一项行程 。
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夏天的味道
在这个枇杷成熟的季节 ， 东山西山的枇杷都已经黄澄澄挂在树梢等人采摘 ， 裕兴记的三虾面也已经开始进入赏味期限倒计时 。
最爱走南闯北立志吃遍天下的@园园 ， 每年去苏州吃面、摘枇杷已经成了她们家的传统 。
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到达苏州的第一项行程就是直奔西山摘枇杷 。 据说今年西山的青种枇杷个儿比往年大很多 。
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@园园一行人进到枇杷园里进行了一番「大扫荡」 。 摘完直接蹲在地上吃 ， 吐了一大盆核儿 。
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枇杷这种娇贵的水果 ， 稍微一磕碰就容易出现黑斑 。 只有现摘现吃的才能品尝出最完美的口感 。 而且自己摘的劳动成果吃起来也却觉得格外香甜呢 。
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修整一晚后用一碗三虾面唤醒元气满满的新一天！
每年的4-6月是吃三虾面最好的时节 。 这时太湖里的河虾已然成熟,把雌虾饱满的虾子、虾脑、虾肉经过挑拣、清理、制作等一系列复杂的工序做成浇头 ， 码在口感稍硬的碱面上 。 吃一口都是江南的味道 。
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当然 ， 也因食材的稀缺和做法的复杂 ， 这一碗面要卖到130元左右 ， 着实是面中的爱马仕了 。
吃饱喝足后@园园一行人继续向东山枇杷园进发 。 又是收获了满满当当几箩筐 。 当然也没忘和可爱的小金球合影留念 。
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【i要辣油 摘枇杷吃三虾面，把苏州最美味的季节一网打尽】
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可能有人会问 ， 东山和西山的枇杷有什么区别？
东山枇杷以白玉出名 。 个头小但味道甜、水分足 ， 没有任何酸味 。 而西山青种枇杷甜中带点酸 ， 吃起来口感更丰富 。
要说哪个更好吃？还是亲自去采摘品尝试试吧~
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