群美育儿|误传！宝妈可以给孩子喝这道汤，宝宝补钙喝骨头汤
到了夏天的时候 ， 不仅仅是一个炎热的季节 ， 在这个季节对于孩子长身体也是有很大的好处 ， 所以一定要进行食补 。
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虽然现在还是初夏 ， 但是很多地方的温度已经逐渐升高 ， 有时候出去活动一圈回来 ， 浑身都是汗 ， 而且人在吃饭的时候也没有什么胃口 ， 在这种炎热的天气里最好喝一些汤 ， 不仅能够给身体补水 ， 而且也能达到解渴顶饱的作用 。
夏天因为出汗的原因 ， 所以身体里的水分很容易被排出来 ， 食欲不振的情况时有发生 ， 就很容易导致脾胃出现问题 ， 所以在这个时候一定要喝汤来食补 ， 让脾胃能够感觉到温养 ， 在饮食方面一定要讲究清淡一些 ， 千万不要吃一些太过油腻的东西 ， 否则在夏天会感觉到非常难受 。
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关于对孩子补充营养的问题 ， 对于孩子的身体来说 ， 补充必要的钙是不能少的 ， 还有很多维生素也不能缺少 ， 在这个季节里就要补充孩子身体所缺的营养素 ， 让他们能够健康的成长 。
但是我发现每次跟家长一说补钙的事情 ， 还有很多家长觉得熬骨头汤对孩子比较有帮助 ， 实际上从科学的角度来讲 ， 这样的想法是不正确的 ， 骨头汤里面的钙质不能很好被孩子的身体吸收 ， 所以即使是煲了很长时间的高汤 ， 汤里面的钙质仍然不会被孩子吸收 ， 所以喝骨头汤补钙的想法其实是错误的 。
今天我就跟大家分享一个在夏天比较能补钙的汤 ， 这个汤里含有的钙质比骨头汤多很多 ， 不仅原料比骨头汤便宜 ， 而且还要更加的营养 ， 做起来也是非常的方便和简单 ， 对于一些“手残”的家长来说 ， 这个汤非常适合给孩子做一做 。
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蘑菇豆腐汤
无论是豆腐还是和各种菌类等 ， 这些原食材的含钙量都非常的高 ， 在一起煮汤的话 ， 汤里面的钙含量也就会更加的多 ， 而且对于孩子来说 ， 这道汤的蛋白质也非常丰富 ， 不仅在夏天喝起来更加的清淡 ， 而且非常的营养是老少皆宜的好东西 。
食材准备：嫩豆腐一块、各种菌类（金针菇、香菇）、虾皮一勺、番茄一个、鸡蛋一个、葱姜蒜末适量 。
第一步：
把鸡蛋打成蛋液 ， 番茄和豆腐都洗干净之后切块备用 ， 把所有菌类都洗干净备用 ， 虾皮也要准备好放在一边 。
第二步：
在锅里面放入适量的凉水 ， 将锅中的凉水烧热煮沸 ， 首先将所有菌类全部下锅焯水 ， 捞起沥干后备用 。
第三步：
将锅里的水倒出来 ， 擦干净之后放入炒菜油 ， 倒入蒜末和葱粒炒出香味 。
第四步：
西红柿大火炒熟之后 ， 加入一些水 ， 让西红柿的汁液全部被爆出来 。
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第五步：
直接往番茄里面加入适量的清水 ， 将里面的番茄汁煮沸之后 ， 放入所有的菌类和豆腐一起下锅煮开 。
第六步：
等锅里面的水开了之后 ， 这时候就可以加入我们刚刚准备好的虾皮 ， 煮上10分钟之后 。
第七步：
倒入打散的蛋液 ， 将蛋液慢慢的倒入锅里 ， 然后一边用筷子搅拌 ， 这样可以让蛋花漂在汤中 。
第八步：
等到它完全煮沸之后 ， 再加入少量的酱油提鲜 ， 当然一定不能忘了加盐 ， 而且可以加一些小苏打 ， 让汤汁变得浓稠一些就可以了 。
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这样做的高钙汤你学会了吗？快给你家的家人们做一道丰富可口的高钙汤吧 ， 老少皆宜的汤 ， 非常适合夏天使用哦 。
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