搜狐新闻|几道实惠的家常菜，好吃又简单，好吃，学会不吃
经济实惠的几道家常菜 ， 美味简单 ， 鲜香下饭 ， 学会了不用下馆子！
干锅土豆片
本文插图
【搜狐新闻|几道实惠的家常菜，好吃又简单，好吃，学会不吃】
食材：土豆、豆瓣酱、葱花、盐、酱油、蒜、辣椒面
做法：
1.土豆削皮洗净；
2.切成均匀的片 ， 不要太薄；
3.锅里放水 ， 水烧开以后把土豆片放进去烫一下 ， 二十秒左右就可以了 ， 烫久了做的时候容易烂掉 ， 不烫也做不好；
4.锅里放油 ， 把土豆片两面煎黄备用；
5.锅里加油烧热后 ， 放蒜片 ， 豆瓣酱适量 ， 还可以放点花椒粒炒香；
6.把煎黄的土豆片倒进去翻均匀 ， 撒上适量辣椒面翻匀 ， 然后装干锅 ， 撒葱花白芝麻 ， 点上酒精炉即可 。 #家常菜#干锅土豆片#豆瓣酱收藏
经济实惠的几道家常菜 ， 美味简单 ， 鲜香下饭 ， 学会了不用下馆子！
干锅土豆片
食材：土豆、豆瓣酱、葱花、盐、酱油、蒜、辣椒面
做法：
1.土豆削皮洗净；
2.切成均匀的片 ， 不要太薄；
3.锅里放水 ， 水烧开以后把土豆片放进去烫一下 ， 二十秒左右就可以了 ， 烫久了做的时候容易烂掉 ， 不烫也做不好；
4.锅里放油 ， 把土豆片两面煎黄备用；
5.锅里加油烧热后 ， 放蒜片 ， 豆瓣酱适量 ， 还可以放点花椒粒炒香；
6.把煎黄的土豆片倒进去翻均匀 ， 撒上适量辣椒面翻匀 ， 然后装干锅 ， 撒葱花白芝麻 ， 点上酒精炉即可 。
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