一起烘焙TB|收藏起来,辛苦一次,冰爽一夏天,一点都不苦的蜂蜜柠檬茶( 二 )

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17、好啦 , 这样的稠度就差不多了 。 放凉到60度左右(比温热稍微热一些的样子)

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18、加入蜂蜜(我这里用的蜂巢蜜)

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19、搅拌均匀 , 趁热装瓶 , 开盖晾凉以后密封放冰箱冷藏室保存 , 存取随用 。

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20、来个大合照 , 前面两瓶都是480ml的瓶子 , 后面的大概是300ml的瓶子 , 总共就是1200g左右 。

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21、美图来一张

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22、再来一张近景 。 还是挺有食欲的哈 , 一点也不苦 , 酸甜可口 , 洗锅子的时候拿勺子刮锅底直接入口也是超级无敌的 , 哈哈哈哈哈~

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小贴士
1.准备好足够的休息时间来做这件事 。 2.一次至少10个柠檬以上 , 因为成品没有多少 。 3.果皮的白皮尽量不要留 , 核一定全部剃干净 。 4.白糖糖量和蜂蜜量根据自己喜好增减 。 5.加入蜂蜜的时候一定不能太烫了 , 不然损害营养成分6.趁热装瓶更利索 , 凉了以后再盖盖子 。 7.密封冷藏保存 , 以免发霉变质 , 尽快食用完毕 。 (因蜂蜜含一定激素 , 三岁以上小孩少量食用 , 六岁以上小孩正常食用)
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